Rêveberê Giştî yê Navenda Zanistî û Praktîkî ya Potato û Baxçevaniyê ya Akademiya Neteweyî ya Zanistên Belarus Vadim Makhanko ji peyamnêrê re got. hînçima zanyarên navendê dev ji têgîna "cihêrengiya gerdûnî" berdan.
"Cûreyek kartolê ya gerdûnî her gav ji ya pispor xirabtir e. Jixwe 30 sal berê, me tewra dev ji têgîna "cûrbecûrbûna gerdûnî" berda. Yek celeb nikare ji bo her tiştî guncan be. Ji ber vê yekê, em bi zelalî cûrbecûr li cûrbecûr sifrê, ji bo hilberîna pîşesaziyê û hilberîna starchê dabeş dikin. Tiştê ku Belarûs her gav jê re navdar bûye hilberên wê yên nişterkî ye, ku xwedan potansiyelek mezin a hinardekirinê ne. Cûreyên sifrê, berî her tiştî, divê xweşik bin, ji ber ku kiryar bi çavên xwe tiştan digire. Dûv re ew tê malê, dest bi paqijkirina wê dike, û ji bo paqijkirina bermayiyan carek din dinirxîne. Cara sêyemîn ew ji bo tama wî li wî dinêre, "Vadim Makhanko destnîşan kir.
Pispor got ku berê kartolên Belarusî bi piranî goşt spî û baş pijandî bûn. Niha tama gel gelek cuda ye. Piraniya xerîdar, ji sedî 90, ji kartolên goştê zer hez dikin. Ji hêla xwarinê ve tenduristtir e. Ew vîtamîna A, heman karotenê ku di gêzer û bacanan de ye heye.
“Di warê vexwarinê de jî cihêrengiyeke mezin heye. Hin kes hîn jî ji kartolên ku pir nerm in hez dike. Kesek yekî digire ku bişkîne, ku divê bi kêrê were birîn. Dîsa, ji pisporên xurekan re tê gotin, kêm nişka heye. Pêdivî ye ku em di warê şeklê gulikê, çêj, tevnvîs, digestîbûn û rengê çerm de cûrbecûr cûrbecûr pêşkêşî xerîdaran bikin. Di kartolên nûjen de, goşt ne tenê spî, kremî, zer, lê pembe û tewra mor jî dibe. Her tişt bi karanîna celebên xwezayî hate afirandin, lê di heman demê de, ew hîn jî ji bo me xerîb e, "midûrê giştî yê enstîtuyê piştrast e.