Meriv çawa dikare bibêje ka tovê kartol bê nexweşî ye?
Pîşesaziya tovê kartolê ya Amerîkî rêveçûna dijwar e. Her herêm an dewletek rêzikên xwe yên pejirandina tovê hene, ku ev nakokî çêdike.
"Bernameyên tovê kartol li gorî bazarên ku ew xizmet dikin cûda dibin. Ger dewletek xwedan hilberîna bazirganî ya girîng be, dibe ku armanca [wê] ya sereke peydakirina tov ji zeviyên xwe yên bazirganî re be, "dibêje Nina Zidak, Zanîngeha Dewleta Montana, Profesorê Lêkolînê ya Associated, sertîfîkaya tovê kartol.
Zidak got, pîşesaziya kartol a bazirganî li Montana tune, ji ber vê yekê balê li ser tovan e.
Armanca bernameya pejirandina tovê kartol ne peydakirina tovên bê nexweşî ye, lê ew e ku pê ewle bibe ku tov standardên kalîteyê yên pejirandî bicîh tîne, dibêje Kasia Duellman, profesorê hevkar û pisporê tovê kartolê li Zanîngeha Idaho.
"Bernameyên pejirandina tovê verastkirina serbixwe, sêyemîn a kalîteya tovê kartol peyda dikin," dibêje Alan Vestra ji Komeleya Pêşvebirina Çandinî ya Idaho, Rêvebirê Herêma Başûrrojhilat. Dezgehên pejirandinê diyar dikin ka çi qalîteya kartol diyar dike. Ev nayê vê wateyê ku saziya pejirandinê nikare nebûna hin nexweşiyan îdîa bike.
Duellman dibêje, "Di gelek bernameyan de, pîvan ji hin nexweşiyan re tolerasyona sifir û ji yên din re tolerans destnîşan dikin." "Hinek nexweşî tenê ji bo tovên ku zêde zêde têne hilberandin an jî ji bo hemî nifşên ku ji bo pejirandinê têne destûr nayê dayîn."
Ev tê vê wateyê ku her tovên ku bi nexweşiyek hatine tespît kirin dê neyên pejirandin, Duellman dibêje. Lêbelê, di rewşên din de, tolerans dikare were danîn. "Heke tolerans derbas bibe, kalîteya tov an kêm dibe an jî tê red kirin," ew dibêje.
Dibe ku sertîfîka li gorî nifşê jî cûda bibe. Tovên ku ji nû ve zêde dibin (bingehîn) bi gelemperî ji cotkarên din ên tov re têne firotin, ku wan salek berî ku ji cotkarên bazirganî re bikêr bibin, belav dikin. Ew nifşên paşerojê tovên kartol, bi gelemperî nifşên 3 û jor, dikirin. Dibe ku standard ji bo nifşek berê bilindtir bin, ji ber ku her pirsgirêkek bi van tovan re dê tenê zêde bibe ji ber ku ew ji hêla cotkarên tov û paşê ji hêla cotkarên bazirganî ve têne mezin kirin.
Bernameya Sertîfîkayê ya Zanîngeha Montana xwedan navûdengek bêkêmasî ye. Dibe ku ev ji ber wê yekê be ku cotkarên vê eyaletê li ser hilberîna tovan hûr dibin. Zidak dibêje, "Em lê digerin ku tovên ku ji bo hilberîna tovê kartolê li dewletên din ji nû ve werin pejirandin hilberînin."
Ji ber ku bernameyên sertîfîkayê ew qas diguhezin, me li ser tiştên ku divê her bername tê de cih bigire gelek nêrîn bihîstine.
Nûnerên Zanîngeha Montana hemî nebatên bingehîn û nifşê 1-ê ji bo vîrusa mozaîk (PVY) ceribandin. Ew di heman demê de ceribandina piştî dirûnê jî dikin, nimûneyên ji hemî zeviyên cotkaran dişînin Hawaii da ku di demsalê de mezin bibin. Tîm teftîş dike û ji her nebatê pelek digire û dûv re wan dişîne laboratuarê. Pelên ji bo sê vîrus têne ceribandin: PVY, Vîrûsa kartol X (PVX) û Vîrûsa kartol A (PVA).
Bernameya Sertîfîkaya Tovê Potato ya Wisconsin ne tenê havînê û piştî dirûnê du caran çandiniyê, lê di heman demê de xalên hilanîn û barkirinê jî kontrol dike. Li gorî Russell Groves, profesor û pisporê dirêjkirinê li Zanîngeha Wisconsin û rêvebirê demkî yê Bernameya Sertîfîkaya Tovê Potato ya Wisconsin, ji ber ku çêtirkirin bi domdarî têne çêkirin, pir girîng e ku protokolên ceribandina tespîtê ji bo tespîtkirina pathogen û prosedurên nûve bikin da ku tevlihevkirina çandiniyê sînordar bikin.
Belgekirin jî girîng e. Ne asayî ye ku tov ji xetên dewletê derbas bibin li cihê ku ew hewce ne ku ji bo bernameyek din a pejirandîbûnê xwedî derkevin. Brian A. Charlton, derhênerê beşa Kartolên Klamath Basin ya Zanîngeha Dewleta Oregon dibêje: "Alîyek din a bernameyek pejirandinê ya bihêz rakirina nebatên vegirtî ye."
Lêbelê, sertîfîka bi tenê nikare şûna têkiliyek xurt di navbera dabînkerên tov û cotkaran de bigire. "Li gorî min, bawerî û beşdarbûn ji ceribandinê girîngtir e," dibêje Reagan Grabner, cîgirê serokê CSS Farms, hilberînerek tov li eyaleta Washington. "Divê cotkarek tov û cotkarek bazirganî têkiliyek nêzîk hebe û li hev bikin ku tê çi wateyê ku hilberek bi kalîte pêşkêşî dike."