Piştî zêdebûnek berbiçav a bihayên ji bo sebzeyên "borscht set", hilberîneran dest bi kêmbûnê kirin - dest bi dirûnek nû kir. Lêbelê, îsal qada çandiniya kartol zêde nebûye, û gêzer hîna jî ji sala 2020-an pir bihatir e.
Li gorî Navenda Pisporê Analîtîk ji bo Karsaziya Çandiniyê "AB-Center", bihayên navînî yên kirêt ên bexçeyên sifrê ji 25ê Hezîranê û vir ve 50,4 rubleyê serê kg bû, ku di hefteyê de ji sedî 13,4 kêm bû. Û bihayên kartolên nû yên ku ji hêla rûsî ve hatî çêkirin di heman heyamê de ji% 30 zêdetir daket û daket 20,7 rubleyan ji bo her kg. Lê behîv niha hema hema çar carî ji sala borî bihatir e (12,8 ruble bo her kg).
Çinîna komî ya kartol jixwe li başûr û beşek jî li navenda welêt didome, Alexei Krasilnikov, rêveberê kargêrî yê Yekîtiya Beşdarên Bazara Kartol û Zebzeyan diyar dike. Lêbelê, li herêma Astrakhan, ku wekî dabînkerê sereke yê kartolên ciwan tê hesibandin, zêdebûna qada binê wê ji ya ku dihat hêvî kirin kêmtir bû, û qada li herêmên Moskowê û Tula kêm bû. Ji ber vê yekê, pispor di vê baweriyê de ye ku zêdekirina dirûnê îsal dê pêk neyê. Li gorî Navenda Agroanalîtîk a ser bi Wezareta Çandiniyê heta 5ê Tîrmehê li 279,3 hezar hektar ango ji sedî 96,2ê qada pêşbîniyê (2020 hezar hektar di sala 282,3an de) kartol hatiye çandin. "Ev bi îhtîmalek mezin ji ber tirsa cotkaran e ku dê kes tune ku zeviyan berhev bike - pirsgirêka koçberan nehatiye çareser kirin," dibêje Krasilnikov.
Li gorî wî, rewşa gêzeran jî aloz e. Buhayên hilberîner niha di navbera 64-65 rubleyan de hem ji bo dirûna kevn û hem jî ya nû ye (ya nû ya hefteya borî bi qasî 70 ruble ji bo her kîloyê lêçû). Digel ku sala borî ew ji her kgek ji 13 rubleyan hinekî zêdetir bûn. Li gorî pispor, kêmkirina bihayê ji hilberîneran dê di nav du hefteyan de çêbibe, û ev yek dê di nav mehekê de li refên dikanan were xuyang kirin. Lêbelê, Krasilnikov ji sala 2016-an vir ve meylek ber bi kêmkirina qada di bin gêzeran de destnîşan dike.
Di destpêka meha Tîrmehê de, serokê Wezareta Pêşkeftina Aborî, Maxim Reshetnikov, got ku mezinbûna enflasyonê dest pê dike, û çaverê bû ku bi hatina çinîna nû re bilindbûna bilez a bihayên sebzeyên borscht raweste. .