Li gorî Komeleya Roskrakhmalpatoka, ji 2015-an ve hilberîna nîskeyên guhertî% 42.27%, û genim -% 96.96 zêde bûye.
Komeleya Roskrakhmalpatoka encamên pîşesaziyê di 2018 de pêşkêş kir. Li gorî rêxistinê, bi Septemberlona 2018an, Rûsyayê 202 ton şaxên xwemalî çêkir, ku pişka herî mezin bi kevneşopî li ser nîska gûzê ket - 427 ton.
Di heman demê de 48 ton starchê genim, 528 ton starchê kartolê, 6 dextrîn, 646 ton starnê guhertî, 6 ton syrupa starchê, û 804 ton syrupên glukoz-fruktoz hatine hilberandin.
Bûyerên sereke yên salê Wekî din, Roskrakhmalpatoka di 2018-an de çend bûyerên pîşesaziya sereke radixe pêş çavan.
• Pêvajoya herî mezin a genim û hilberînerê celebên cûrbecûr yên stargeh, xwarinên bi şekir û xwarinên bi proteînek bilind, AMILKO LLC kapasîteya xweya veguhastina genimê heya 800 ton / rojê zêde kir. Heya sala 2022-an, nebatê nîskê plan dike ku salê 500 hezar ton genim bike. AMILCO di heman demê de plan dike ku komek biyoteknolojîk ji bo kûrvekirina dexlê li herêma Rostov organîze bike.
• Damezrandina xeta hilberîna maltodextrîn li kargeha nîskê Gulkevichsky Krasnodar jî destkeftiyek berbiçav e. Ka em bînin bîra xwe ku maltodextrîn tozek hîgroskopîk e ku ji pêvedana starchê tê stendin û di xwarina pitikan, hilberên werzîşê, nanpêjandin û şîranî de wekî şekir tê bikar anîn. Bi gihîştina kapasîteya tevahî, dê hilberîna hilberînê 80 ton / roj be, ku dê hewcedariyên karsaziyên navmalî bi tevahî "veşêre". Di Tebaxa 2018-an de, kargehê li Navenda Nûjeniyê ya Skolkovo ofîsek nûneriyê vekir da ku piştgiriya teknolojîkî bide xerîdaran, şîretan li ser danasîna maltodextrîn di nav formulên hilberê de bike.
• Pargîdaniya xwarin a Amerîkî Cargill komek biyoteknolojîk li herêma Tula çêdike. Mîqdara tevahî ya veberhênan 10 mîlyar rûbil e, ji wan 1,5 mîlyar rûbil fonên Cargill in. Peymana li ser afirandina komxebatê ji hêla hikûmeta herêma Tula, serokê ofîsa nûnertiya Rûsî ya Cargill Elena Zosimova û serokê rêveberiya Efremov, Sergey Baltabaev ve, di 24ê Gulana 2018an de, di dema Foruma Aborî ya Navneteweyî ya St. Li gorî peymanê, dê komxebat li ser erda pêşkeftina civakî û aborî (PSEDA) "Efremov", li ser erdek 30 hektarî were afirandin. Gelek karsaziyên piçûk û navîn ên ji bo kûrvekirina kelûmêlên xav ên çandinî dê li wir bicîh bibin.
• Di bihara 2018-an de, Archer Daniels Midland Company (ADM), bazirganê genim ê Amerîkî û yek ji mezintirîn hilberînerên madeyên xwarinê û malzemeyên xwarinê, ji pargîdaniya starchê ya% 50% ji pargîdaniya Rûsyayê ya şîrîn û şîrîn Aston kirî. Di encama danûstandinê de, Aston dê rêzeya xwe berfireh bike û kalîteya hilberê baştir bike.
Zehmetiyên û hêviyên pîşesaziyê
Di nav karûbar û perspektîfên demkurt ên di pîşesaziyê de, meriv dikare zêdebûna potansiyela hinardeyê ji bo hilberên (maltodextrîn, rûnê rûn, hilberên xwarinê), veguheztina îthalê (bi taybetî, glutena kornê) veqetîne, û her weha balê bikişîne ser eleqeya veberhêneran a di hilberîna stola kartolê de.
Li gorî materyalên Komeleya "Roskhmalpatoka"