Di 20-ê Gulana 2022-an de, konferansa "ProStarch 2022: Trendên Di Bazara Pêvajoya Kûr a Genim" de, li Moskowê, ji hêla Komeleya Pargîdaniyên Pêvajoya Kûr a Genim ve hate organîze kirin. Bûyer bi piştgiriya Wezareta Çandiniyê ya Rûsyayê di forma hîbrîd de - serhêl û offline- hate lidarxistin. Hevkarê giştî yê konferansê Alfa Laval e.
Cîgira Yekem a Wezîrê Çandiniyê ya Federasyona Rûsyayê Oksana Lut li ser organîzekirina konferansê wiha got: "Wezareta Çandiniyê ya Federasyona Rûsyayê girîngiyek mezin dide tedbîrên ji bo piştgirîkirina pîşesaziya genim bi gelemperî û rêwerziya hilberandina kûr a genim bi taybetî. . Pîşesaziya pêvajoyek kûr bi dehan cûreyên hilberan hildiberîne ku beşeke bingehîn a kompleksa çandinî-pîşesaziya nûjen in û di sewalkarî, xwarin û pîşesaziyên hilberînê de têne bikar anîn." Wê got jî: “Bazara genim û berhemên wê ji hêla stratejîk ve girîng e. Pêşveçûna hilberandina genimê kûr ji ber hewcedariya peydakirina daxwaziya navxweyî ye, kêmkirina girêdana îthalatê li ser hilberên hilberîna genim ên bi nirxa lêzêdekirî ya bilind. Pêvajoya kûr di heman demê de derfetan ji bo mezinbûna daxwaziya navxwe ya genim diafirîne, qadên karanîna wê berfireh dike.
Rûniştina yekem a konferansê ji meylên gerdûnî û bandora wan li ser bazara pêvajoyek kûr re hate veqetandin. Daria Snitko, Serokê Navenda Pêşbîniya Aborî ya JSC Gazprombank, li ser meylên li kompleksa çandinî-pîşesaziya Rûsyayê û derfetên pîşesaziya hilberîna genimê kûr axivî. Alexey Lomanov, cîgir Serokê Lijneya Rêvebiriya Yekîtiya Hilberînerên Şekir a Rûsyayê, "Ji bo pîşesaziya şekir kêşeyên aborî yên nû û perspektîfên pêşkeftina pîşesaziyê" pêşkêşiyek kir. Vyacheslav Lashmankin, Rêvebirê Komeleya Karsazên Pîşesaziya Konfekeriyê, ji beşdarên konferansê re rewşa heyî û perspektîfên pêşkeftina bazara şîrînkeriyê li Federasyona Rûsyayê rave kir.
Miriam Morath, Aborînas li Encumena Genim a Navneteweyî, ku li Brîtanyayê ye, şîrove kir: "Xweş bû ku ez bûm beşek ji bûyerek wusa watedar ji bo nîqaşkirina kêşe û derfetên bazara starê. Digel ku pîşesaziya starchê niha bi gelek pirsgirêkan re rû bi rû ye, girîngiya starê di sektorên xerîdar û pîşesaziyê de dê di 2022-2023 de gelek derfetan veke."
Dr. Velamur Krishnakumar, Rêveberê GIRACT, ji Swîsreyê li ser înternetê axivî û li ser meylên heyî yên di pîşesaziya starchê de axivî. "Li bazarên pêşkeftî tê pêşbînîkirin ku stêrkên etîketa paqij mezinbûnê bimeşînin. Lê bikaranîna nîskên "etîketa paqij" sînorkirî ye, wek nimûne, ji bo hilberên cemidî û şîr. Mesrefa bilind a stargehên xwecihî di mezinbûna hilberîna van stargehan de wekî faktorek sînordar tê dîtin. Di heman demê de di nav bikarhênerên dawîn ên li Ewropa û Amerîkaya Bakur de têgihîştinek heye ku stêrkên labelê yên paqij xwedan fonksiyona stêrkên ku bi kîmyewî hatine guheztin tune ne, ji ber vê yekê karanîna wan ji hin hilberan re pir sînordar e, "wî şîrove kir.
Di rûniştina duyemîn a çalakiyê de, dijwarî û meylên bazarê yên hilberên bi nirxa lêzêdekirî bilind hatin nirxandin. Christian Landbo, gerînendeyê firotana cîhanî ya Alfa Laval, meyla gerdûnî diyar kir: "Di bazara xwarinê ya cîhanî de meylek zelal heye ber bi cihêrengkirina madeyên xav ji bo hilberîna proteînên nebatî - ev meyla deh salên pêş de ye."
Pavel Paramonov, Rêvebirê Lêkolîna Bazarê li Cargill, got ku piştî tomarkirina 2020-2021. demsala niha dê teqez di warê hilberîna melas û şerbetan de bibe lûtkeya herî bilind. "Her çend ji bo melasê, mezinbûna daxwazê hêdî dibe. Sedem jî kêmkirina bernameyên hinardekirinê yên şîrketên şîrînkeriyê ye, herwiha kêmbûna giştî, lê kêmbûna daxwaza navxweyî ye. Hilberîna starch sal bi sal mezin dibe. 2021-2022 dê ne îstîsna be. Gelek sedem ji bo vê hene: mezinbûna daxwazê ji bo stargeha xwemalî ji pîşesaziya kerpîçandî, û her weha tomarkirina hinardekirina nîşa xweya mîhrê," pispor zêde kir.
Polina Semenova, Rêveberê Yekîtiya Hilberînerên Xwarinê, li ser rewşa bazara malzemeyan wiha axivî: "Rewşa di sektora malzemeyan a pîşesaziya xwarinê de bi rastî dijwar e - kêmbûna mezin, bahoza lojîstîkê, guheztinên diravî xweşbîniyê zêde nekir. ji hilberînerên xwarinê û dabînkerên madeyên xav re. Ger bilindbûna seretayî ya bihayên malzemeyan ji hêla mezinbûna rêjeyên danûstendinê ve di Sibat-Adara 2022-an de hate provoke kirin, naha ji ber zêdebûna bihayê enerjiyê û zêdebûna lêçûnên di nav de jixwe zêdebûnek bingehîn di lêçûnên çêkirinê de (pêla berevajî ya madeya xam) çêbûye. bazarên biyanî navnîşa sereke ya malzemeyan dubare dikin. “Di sektora hilberên çîçekê de, rewşa herî krîtîk di beşa stargehên guherbar ên xwarinê de pêş ketiye. Kêmasiya tûj a ku pîşesaziyên xwarin û hilberînê niha dijîn hem bi kêmbûna gelemperî li bazarên biyanî yên pozîsyonên wekî E1412, E1414, E1420, E1422 û E1442, bi sînordarkirina peydakirina van hilberên koma 3505 TNVED ji hêla YE ve girêdayî ye. Cezayên #5, û bi cildên kêm hilberîna navxweyî li Federasyona Rûsyayê. Welat ji sedî 10-ê hewcedariya tevayî ya stêrkên guhertî yên xwarinê jî çê nake, "pispor zêde kir.
Sergey Mikhnyuk, rêveberê kargêrî yê Yekîtiya Neteweyî ya Xwarinê, li ser pirsgirêka lezgîn a îtxalkirina pêvekên bingehîn ên xwarinê sekinî. "Ji ber vê yekê, ji bo 4 mehên sala 2022-an, qebareya peydakirina lîzînê ji Rûsyayê re bû 30,5 ton. Di sala 2021an de li Rûsyayê qebareya serfkirina lîzîna îthalatî di asta 40 ton de bû. Ango ji Çile-Gulan, îthalat di sala 76,3-an de ji sedî 2021 ê serfkariya giştî pêk tê. Ji bo asîdên amînî yên din, wek threonine, methionine, valine, tryptophan, rewş wiha ye: îthalat ji% 35 heta 48% ji tevahiya xerckirina salane pêk tê," axaftvan got.
Mikhail Ershov, Midûrê Giştî yê Navenda Pêşkeftina Hilberîna Zêdekirî, li ser girîngiya hilberîna biyoetanolê li Rûsyayê axivî. “Destpêkirina qonaxa yekem a projeya berhemanîna sotemeniya E25 bi kapasîteya 1,5 milyon ton salane, dê daxwaziya zêde ya genim bi rêjeya 1,4 milyon ton di salê de peyda bike. Di heman demê de daxwazek zêde ya ji bo etanol 0,4 mîlyon ton salê, ku dê gengaz bike ku bi tevahî kargehên bêkar bar bike û cildên girîng ên alkolê ji zeviya neqanûnî vekişîne, veberhênanê di avakirina kompleksên ji bo hilberîna genimê kûr de bikişîne. Wekî din, di çandiniyê de 3000, di hilberîna alkolê de 2500, di pargîdaniyek ku sotemeniya E100 hildiberîne de 25 kar gengaz e."
Oleg Radin, Serokê Komeleya Soyuzkrakhmal, li ser dawiya konferansê got: "Konferansa Navneteweyî ya ProKrakhmal xwe wekî platformek lêgerînê ya nîqaşên profesyonel ên li ser gelek pirsgirêkên geşepêdana gerdûnî û herêmî ya bazarê ji bo kûr destnîşan kir. hilberandina madeyên xav ên nebatî, û lêgerîna rêyên çêtirîn ji bo çareserkirina wan. Ez bawer im ku beşdar dê nêzîkatiyên nû ji bo çareserkirina kêşeyên ku li pêş kompleksa çandinî-pîşesaziya navxweyî di warê hilanîna kûr a madeyên xav ên çandiniyê de ne, ava bikin. Ez hêvî dikim ku konferans ji bo pêşkeftina pîşesaziya hilberîna kûr a genim teşwîqek be."
Konferansa "ProStarch 2022" bi beşdariya 50 kesan ji Rûsya, Brîtanya Mezin, Almanya, Moldova, Danîmarka, Swîsre - nûnerên pargîdaniyên "DPI Group", "Agroplasma", "Himpack", "NewBio", "Rustark" ( KZ. Agroprom, Ingredion, Spasskoye, GEA Refrigeration RUS, Agrana Fruit, Novosibirskkhleboprodukt, Plemzavod-Yubileiny, "TD Dominant", "Selkhozinvest", "Khobotovsky Pargîdaniya "Krakhmaloprodukt", "URALCHEM Innovation û nebatên rûn", "N. Agroexport", "Europak", "Agroexport", "ONH-Holding", "Puratos", "TFS Group", ZERNOFF, Novozymes, Kerry, Behnbates.