Ev demeke dirêj e li Rûsyayê bihayên bi vî rengî yên kartol tune ne. Ji ber vê çendê berê ku mijara bilindbûna bihayên hilberan ji payizê ve ji bo gelek dezgehên medyayê germ dimîne. Her çend, bi rengekî objektîf dadbar kirin, zêdebûna lêçûnê patatayan negihaştiye an jî tenê hilberek biha nekiriye. Lê herî kêm di pênc salan de ji bo yekem car, gelek hilberîner karîbûn hinekî bi azadî nefesê bistînin. Rast e, mixabin, ne ji bo her kesî.
Zêdeyî lêçûna minus
Wekî ku Sergei Filippov, serokê Holdinga çandiniyê ya Moskowê Dmitrov Vegetables, destnîşan dike, sala 2020 ji bo pargîdaniya wî ne salek kartolê bû: "Li welêt herêm hebûn ku bi giranî ji ziwabûnê bandor bûn, lê em di bin avê de man. Kêmasiya berhevkirina kartol di pargîdaniya me de ji sedî 40 heya 50% ji mîqdara plankirî ye."
Bi tevahî, li Federasyona Rûsyayê (di sektora pîşesaziyê de), li gorî daneyên fermî, 6,6 mîlyon ton kartol hatine berhev kirin, ku ev yek ji salek berê hema hema mîlyonek ton kêmtir e.
Felaketên hewayê ne tenê li ser mîqdarê, lê di heman demê de li ser mezinahiya hilberê jî bandorek mezin kir: li gelek zeviyan, beşek girîng a dirûnê ji kartolên perçeya 35+ (ji bo firotanê bi zincîreyên firotanê pir piçûk) pêk dihat.
kartol çîna aborî
Pirsgirêk di meha Îlonê de eşkere bû. Pargîdaniyên mezin ên çandiniyê (û ji bo hin ji wan qebareya kartolên piçûk digihêje %50ê çinînê) bi xetereya nepêkanîna peymanan re rû bi rû bûn û hewl dan ku çareseriyek bibînin: wan pêşniyar kir ku firoşkaran - da ku ji kêmbûna kartolên li ser refikan dûr bisekinin - hewcedariyên ji bo vê parametreyê kêm bikin, li gorî GOST-a heyî ya ji bo kartolên xwarinê, ku tê de diyar dike ku herî kêm kalîbera çîpên ku ji bo cûrbecûrên dor têne firotin 35 mm e, ji bo celebên oval - 30 mm. Hilberînerên çandiniyê xwestin kartolên bêkalîbrasyon (yên piçûk jî di nav de) di torên 2,5 kg de peyda bikin û amade bûn ku tawîzan li ser bihayê van hilberan bidin.
Di meha Kanûnê de, dema ku mijara bihabûna berhemên girîng di asta hikûmetê de hatibû rojevê, Yekîtiya Kartolan ev pêşniyar ji bo nîqaşê pêşkêşî Wezareta Çandiniyê kir û wezaretê jî piştgirî da însiyatîfê. Rast e, biryareke giştî qet nehate dayîn.
Sergey Filippov diyar dike: "Pargîdaniya me bi hin toran re li ser peydakirina kartolên 45+, bi yên din - 50+ re li hev kir," lê ev peymanên taybet, armanckirî ne ku ji pîşesaziyê re derbas nabin.
"Ji hêla din ve," serokê Koma Pargîdaniyên Dmitrov Vegetables zêde dike, "niha ev êdî ne ew qas têkildar e, em cildên mezin ên 35...45+ hilberên li sûkê nabînin."
Wekî encamek, kartolên piçûk bi qismî bi kanalên din ve hatin firotin, zincîreyên firotanê derbas kirin, bi qismî hatin avêtin, û hilberîner neçar bûn ku mîqdara windabûnê li lêçûnên hilberînê zêde bikin. Tevî ku bêyî wan jî, lêçûna kartol pir zêde bû.
bihayê adil
Di nîvê sibatê de, dema ku ev materyal dihat amadekirin, bihayê firotanê ya kartol (li gorî herêmê û kalîteya hilberê ve girêdayî ye) ji 15 heta 22 ruble / kg. Ev astek bilind e, heke hûn ji bîr mekin ku di du salên dawî de piraniya barkêşan 6-8 ruble / kg lêçûn. Birêveberê giştî yê pargîdaniya Samara Scorpion Vladimir Denisov şîrove dike: "Dibe ku mirovek nefsbiçûk hest bike ku hilberînerên çandiniyê îsal drav distînin," di rastiyê de, berî vê salê, me çend sal li pey hev zirarek mezin dît. Ez rê nadim ku îsal bilindbûna nirxê kartol encama sebra cotkarên kartol biqede: di demekê de, mirovan biryar da ku ew hewce ne ku sûd werbigirin an jî bi tevahî dev ji hilberîna vê çandiniyê berdin.”
Vladîmîr Denîsov wiha berdewam dike: "Bihayê pirfirotanê ya kartol ji 12 ruble/kg dest pê dike," û heke em behsa hilberek bikin ku hewcedariyên torê pêk tîne (kalîbera 55+), wê hingê 15 ruble/kg ne bes e, çandiniyê heye. hilberên weha, wekî qaîdeyek, ji% 40 zêdetir nabe, ya mayî divê were avêtin. Li vir, 20 ruble/kg jixwe bihaya ku hêja ye ku meriv bi kartol re mijûl bibe.”
Nerînek wusa ji hêla serokê pargîdaniya mezinbûna kartol Bryansk (cotkarê gundî Dovgalev M.M.) Mikhail Dovgalev ve tê parve kirin. Ew destnîşan dike ku lêçûna kartolên li ser çandiniya wî heya dawiya zivistanê 15-16 ruble/kg e (li ber çav lêçûnên hilanîna mehane zêde dibin), ji ber vê yekê nirxa firotanê ya navîn (22 ruble/kg) nikare bê maqûl zêde were hesibandin.
Dê qezencek hebe?
Zû zû ye ku meriv encamên demsalê berhev bike, û dîsa jî, bihesibînin ku biha di heyama biharê de dînamîkên mezinbûna xwe diparêzin, gelek cotkarên kartol dê dahatek baş bistînin. An jî tenê fersendek ku "di budceyê de qul bikişîne"?
Vladîmîr Denîsov bawer dike ku bi zelalî zû ye ku meriv li ser perdeyên bilind ên pîşesaziyê biaxive: "Heke em encamên darayî yên di karsaziya mezinbûna kartolê de vê dawiyê nîqaş bikin, wê hingê çar ji pênc salan ji bo gelekan wekî têkçûn derketin. Bihayên kartol kêm bûn, û pêdivî bû ku cotkar xebata xwe bidomînin; ew neçar bûn ku li tov, hilberên parastina nebatan û parçeyên yedek veberhênanê bikin. Digel vê yekê, qebareya van lêçûnên her sal zêde dibe, ji ber ku lêçûna "berxwedêr" rasterast bi rêjeya danûstendinê ve girêdayî ye. Em bi deynan debara xwe kirin û îro asta deynê kargehên çandiniyê pir zêde ye.”
Serkeftina îsal, li gorî Denisov, dê bihêle cotkar rewşê hinekî nerm bikin, "piçek ji devê kêrê derkevin."
Viktor Solenkov, cîgirê midûrê giştî yê çandiniya Tambov Vesta, hinekî geşbîntir li rewşê dinêre: "Bê guman, sûdmendiya çandiniya sebzeyan di van salên dawî de ne pir zêde ye. Demek dirêj, me tenê dikaribû karûbarê çandiniyê bidomîne, lê di salên wiha de, em dikarin dest bi nûvekirina fîloya amûran û avakirina dezgehên hilanînê bikin."
Lêbelê, hê jî gelek tişt dikarin biguherînin. Vîktor Solenkov bi kurtî wiha dibêje: “Em di çarçoveya pergala kapîtalîst de ne, û zincîreyên kirrûbirra bandora herî mezin li ser bazarê heye. Ger jimareke mezin kartolên îthalatî bikirin, dê bihaya wê têk biçe û kes nikaribe alîkariya me bike.”
Û fikirîna li ser pêşerojê tavilê vediguhere nîqaşek li ser perspektîfên demsala nû, ku ji bo her kesî xemgîniyek mezin dike.
Di êvara demsala nû de
Viktor Solenkov dibêje: "Rewşa îsal metirsîdar e," em bala xwe didin daxwazek mezin a tovan li sûkê, û hestek heye ku dê di pêşerojek nêzîk de hejmara hilberînerên kartol pir zêde bibe. Dê gelek kes hebin ku, li gorî bihayên heyî, dê bibêjin: "Ax, çima ez nizanim kartol mezin bikim?"
"Sala borî," ew berdewam dike, "li herêma me, rûbera kartol ji sedî 34 kêm bû, hewa ji îdeal dûr bû, zêdeyî çinîna hişk. Encam li herêmê kêmbûna zelal a kartol û bihayê kirînê 15-20 ruble/kg e. Ji aliyekî ve me pir kêfxweş dikin, ji aliyê din ve lîstikvanên nû dikişînin bazarê. Ger di demsala pêş de şert û mercên hewayê hinekî xweştir bibin, em ê dîsa bi pirsgirêka zêde hilberînê re rû bi rû bimînin.”
Sergey Filippov jî di wê baweriyê de ye ku di demsala nû de qada kartolan bi kêmanî kêm nabe: “Îsal hilberînerên takekesî û herêman pereyên baş qezenc kirin û çandiniyê kêm nakin. Yên ku pere nekirin jî plana kêmkirina qebareya hilberînê nakin.”
Vladîmîr Denîsov di dawiya axaftina xwe de wiha got: "Ji mêj ve tê zanîn ku ger îsal biha kartol be, divê sala bê hûn behîsê li ser wan nekin." – Me berê jî çend caran ev yek derbas kir. Mirov bi hêviya qezenca bilez ber bi yek alî de diherikin, û dûv re sar dibin û ji sûkê derdikevin. Pêdivî ye ku em bi rêkûpêk bixebitin, şeş, heft an heşt cûreyên hilberan mezin bikin, nîvê wan dê her dem bihayek baş hebe, û nîvê din dê bihayek kêm be. Bi vî awayî dê kargeha çandiniyê karibe hevsengiyê biparêze.”
Lê riyên din ên xurtkirina aramiya aboriyê jî mimkun in: mînak, hilberîna madeyên xav ji bo hilberînê. Viktor Solenkov vê rêgezê pir hêvîdar dihesibîne: "Em ji bo Belaya Dacha Traating ev pênc sal in ku pîvazan mezin dikin, bihayên vê carê yek in, û ev ji me re xweş e. Bê guman, bi demê re, sûdmendî hinekî dadikeve, lê me ramanek zelal heye ku em ê di dawiyê de çi bi dest bixin. Ger em bi teknolojiya nûjen, bi avdaniyê re mezin bibin, lêçûn pir cûda nabin, û em li hember têkçûna bazarê bîme ne. Demek berê wan dest bi ceribandina mezinbûna kartolên ji bo hilanîna nav firingiyên fransî kir, û di heman demê de bi serfirazî. Belê, vê demsalê me hilberek ji bihaya bazarê bi bihayek kêmtir ji pêvajoyê re peyda kir. Lê di sala 2019-an de, kartol "ji zeviyê" bi 9-10 ruble / kg (li ber çavê prim kalîteyê tê firotin). Ji bo me fêde ye ku em karekî wiha bikin, di heman demê de ji ber ku çandiniya me nêzî karsaziya xerîdar e û avdana me jî heye.”
Ka em hewcedariya xebatê ji bo baştirkirina kalîteya hilberên mezin ji bîr nekin. Her çend di vê mijarê de ne her tişt bi hilberîner ve girêdayî ye. Wekî ku Sergey Filippov destnîşan dike, cotkarên kartol îro bi du pirsgirêkan re rû bi rû ne. Yekem: kêmbûna tovên kalîteya baş. Duyem: berdewamiya bilindbûna nirxê gubre, hilberên parastina nebatan, amûr û her tiştê ku ji bo hilberînê hewce ye - kes hewl nade ku vê pêvajoyê birêkûpêk bike, ku nayê gotin li ser bihayên kartol.
Ma hilberîner xwedî çavkanî û derfetên têr in ku hilberê li gorî teknolojiya hilberînê bi tevahî mezin bikin, dê encamên demsala nû diyar bibe.