Fabrîqeya şîrînkeriyê Christophe (Globus Elite LLC) dê 3,5 mîlyar ruble ji bo avakirina kargehek nû ji bo hilberîna kel û pelên kartol veberhênan bike. Kommersant-SPb li ser projeyê bi referansa xwediyên pargîdaniyê re axivî.
Tê plankirin ku di bihara 2024’an de li qada Novoorlovskaya ya herêma taybet a aborî ya St.
Di destpêkê de, hev-xwediyên kargehê, Vladimir Rakhlis û Christoph Laermans, li ser planên hilberîna konsantreyên penêr ên nûjen ên bi enzîm guhertî, axivîn, ku li ser bingeha wan dê topa penêr û xwarinên xwarinê bêne çêkirin. Lê paşê karsazan biryar da ku hilberînê berfireh bikin.
Vladimir Rakhlis got ku pargîdanî di heman demê de plan dike ku dest bi hilberîna hilberên kartolê yên nîv-qediyayî jî bike: çîp, gewr û pancakes. Frîtên fransî di vê navnîşê de ne.
"Heya 2025-2026, hilberînerên rûsî dê bi tevahî hewcedariyên xwe ji bo vê hilberê bicîh bînin, ji ber vê yekê em wê ji bo xwe nahesibînin. Lê li vir kes hîn xwarinên kevneşopî yên rûsî ji kartolên rîtkirî çê nake, wek pancakes an jî pancakesên kartol. Em dixwazin kartolên sorkirî yên bi kivarkan jî çêkin,” Vladimir Rakhlis got.
Pisporên bazarê li hev kirin ku dibe ku hilberên weha nîv-dawî di xwaringeha gelemperî de daxwazî bin. Lê adetên xerîdar ên kirîna pancakesên cemidî hîna çênebûye.
Dema pêkanîna projeyê 2025 e.