Li cîhanê salane nêzî 1,5 mîlyon ton potatîk têne avêtin.
Pargîdaniya amerîkî JR Simplot celebek nû ya potansiyonê pêşve dike ku dê nehêle zeviyên berbiçav.
Bi taybetî, zanyar hewl didin ku nebatên ku dê kêmtir zirarê bibînin û reng biguherînin bi lûkulan biafirînin. Bi saya vê yekê, kartol dê ji çopê bêtir biqede li tabloyên xerîdar, Fruit-inform bi referansa nûjeniyê dinivîse.
Pargîdanî destnîşan dike ku salane nêzîkê 1,5 mîlyon ton potatîk li seranserê cîhanê têne avêtin. Ev ê bes be da ku ji bo 6 mîlyar kes, an hema hema şeş carî nifûsa Chinaînê, beşek ji potatîkên mashed bide xwarin.
Li Dewletên Yekbûyî tenê rojane 150 hezar ton xwarin têne avêtin. 40% ji vî volum fêkî û sebze ye. Di warê global de, xwarinên ku diçin zeviyê dê ji bo 2 milyar mirov têr bibin. Ev di cîhanê de ji hejmarên mirovên birçî pir girîng e.
Digel vê yekê, xerckirina xwarinan dibe sedem ku% 7-ê giştiya benzînê ya benzînê. Ji ber vê yekê ew beşdarî guherîna avhewa dibin.
Li JR Simplot, 80% ji potansiyelên hatine vexwarin ji mal, xwaringeh û firotgehan tê. Gerîngeh heke xilas bibû yan jî pez rengê guheztinê kemîner davêjin. Lê di heman demê de, hilberê hîn jî ewle ye.
Ji ber vê yekê, pargîdaniyê biryar da ku ji nûvekirina genan vebikin û hin guherîn li DNA-ya nebatê bikin. Wekî encamek, dê celebek nû dê ji bo bikarhêneran balkêştir be.
Bi awayê, JR Simplot jixwe berê xwedan ceribandinek erênî ye bi rêbaza xwe re li ser mushrooms û plan dike ku di pêşerojê de wê li avocados biceribîne.