Nivîs: Maria Rozhkova
Hilberîna kerfê li Rûsyayê her ku diçe geş dibe
Heya vê dawiyê, petiole û kerfesên kok li Rûsyayê tenê ji hêla niştecîhên havînê ve dihatin çandin. Di organîzekirina hilberîna pîşesaziyê de xalek taybetî tune bû - ji bo cotkarên piçûk dê dijwar be ku li hember pêşbaziya hilberînerên biyanî bisekinin. Lê, wekî ku ew dibêjin, bextewarî çênabe, lê bextreşiyê alîkarî kir: ambargoya xwarinê ku wekî bersivdayîna cezayên dijî-Rûsya hatî destpêkirin, peydakirina kerfes ji gelek welatan qut kir. Bi saya ku hilberînerên çandiniyê yên rûsî bala xwe didin vê çandiniya nû ya ji bo wan.
Bê guman, Rûsya hîn jî dûr e ku bigihîje hejmûnên welatên kevneşopî yên hilberînerên kerfesê. Li gorî Andrei Ivashkin, pisporê kerfes û kerfesên kok û petiole û kerfes a pargîdaniya Rijk Zwaan Rus, niha li Rûsyayê di bin kerfesên kok û petiole de.
ne zêdeyî 300 hektar tê dagîrkirin, lê li Ewropayê tenê petiole li ser 16 hezar hektar tê çandin: 4,6 hezar hektar li Îtalyayê, 3,1 hezar hektar li Fransayê, 2,1 hezar hektar li Spanyayê (ji bo hinardekirina Brîtanyayê) û nêzîkî 1,4 hezar hektar li Almanya. Petiole kerfes li DYE, Çîn, Japonya, Îsraîl û welatên Skandînavyayê jî populer e.
Qada çandina petiole û kerfesê kok:
Rûsya 300 ha
Îtalya 4,6 hezar hektar
Fransa 3,1 hezar hektar
Spanya 2,1 hezar hektar
Almanya 1,4 hezar hektar
Yek ji yekemên ku li ser axa Yekîtiya Sovyeta berê kerfes mezin kir Vladimir Matusevich, serokê çandiniya "Maentak "Matusevichy" (Komara Belarus, herêma Minsk) bû. Wî di sala 1988 de karsaziya malbata xwe ava kir. "Me dest bi çandina hemû berhemên kêm û kêm hevpar li axa Yekîtiya Sovyetê ya berê kir ku ji mêj ve li Rojava dihat zanîn - kerfes (kok û petiole), pîvaz, her cûre kelem (Savoy, kulîlk, brokolî, kulîlkên Brukselê. , kohlrabi) - her tişt "ku xerîdaran şaş bike," Vladimir Matusevich bi bîr tîne. "Wê demê mirovan bi rastî dixwest ku azadî û rêgezek cûda biceribîne." Di destpêkê de, daxwaziya hilberên bêhempa pir çalak bû, lê paşê ew hinekî hêdî bû - mirov ji ecêban têr bûn û vegeriyan ser kelemên xwe yên kevneşopî, dibêje serokê çandiniyê.
"Maentak "Matusevichy" tenê 20-30 hektar erd e. Ji vana di salên cuda de ji 1,5-2 hektarî zêdetir kerfes tê dagirtin. Vladimir Matusevich dibêje: "Berê, me bêtir kerfesên kok mezin dikir, lê di van salên dawî de zehmetî di firotina wê de derketine, ji ber vê yekê heke em kerfes biçînin, ew bi giranî tê qewirandin." Agrarî destnîşan kir ku ew bi tenê yek hilberînerê kerfesê yê din li axa Komara Belarus nas dike. "Lê di van salên dawî de min li ser projeyên pir mezin li Rûsyayê bihîst," wî parve kir.
Andrei Ivashkin pê bawer e ku helbet ji bo çandiniya pîşesazî ya kerfesê li Rûsyayê, bê guman, ceza bûn. “Ev çand ji ber taybetmendiyên xwe yên bikêr demek dirêj di nav gel de populer bûye. Û eger berê kerfes bi giranî dihat hinartin, niha her ku diçe zêdetir hilberînerên çandiniyê li zeviyên xwe hilberînin, "wî diyar dike. "Berî toleyan, ev çandin tenê ji hêla niştecîhên havînê ve dihat çandin; li ser pîvana pîşesaziyê belav nebû." Piraniya deveran li herêma Krasnodar û Kirimê ji hêla kerfesê petiole ve têne dagir kirin, û kok
pir caran li Rûsyayê Navîn mezin dibe. Chereshkovy bi piranî li axa vekirî tê mezin kirin, lê di heman demê de gengaz e ku meriv wê li axa parastî bi karanîna hîdroponîk jî mezin bike.
Hilberîna kerfê her sal populerbûna xwe bi dest dixe. "Zêdebûna eleqeya ji bo çandinek weha wekî kerfes bi meyla belavbûna girîng, di serî de li bajarên mezin ên Rûsyayê, şêwaza jiyanek tendurist (HLS) ve girêdayî ye, ku tê de jimareyek nebatên nebatî yên kêm-kalorî di parêzê de vedihewîne. Sergey, Midûrê Giştî yê Phytosovkhoz Raduga. Kutko (Komara Kirimê; çandiniya sebzeyan) dibêje. "Fîrmaya me hilberînerê herî mezin ê hejmarek giyayên derman e, ji ber vê yekê mijara lênihêrîna tenduristiya mirovan ji bo me ne nû ye."
Serokê çandiniyê, Vladimir Parkhomenko, bijartina kerfesê petiole wekî yek ji çandiniyên sereke yên pargîdaniya Agroleto (herêma Krasnodar) bi zêdebûna daxwaziya domdar a ji zincîreyên supermarketan, û her weha daxwazên birêkûpêk ên hevkarên bazirganiyê ji bo mezinkirina vê hilberê rave dike. . Agroleto li Rûsyayê hilberînerê herî mezin ê kerfesê petiole ye. Vladimir Parkhomenko dibêje, "Em bi çandinî û pêş-firotana çend çandinan - rîçal, pîvaz û kerfes petiole mijûl in." "Eger her tişt rast were kirin ev çandiniyên pir marjînal in: ji hilbijartina cûrbecûr an hîbrîdek ku li gorî şert û mercên meya mezinbûna taybetî hatî adaptekirin, û bi şuştin û pakkirina hilberê bi dawî dibe, amade ye ku biçin ser refikê sarincokê."
Her sal zêdetir hilberînerên çandiniyê hewl didin ku li zeviyên xwe kerfes biçînin. Bi vî awayî, di "Yekîtiya Çandiniya Çandiniyê "Ji bo Welatê Dayikê" (herêma Moskowê; li ser 60 hektarî selete, kelem, kerfes, berz û berhemên din li erdê vekirî) îsal yekem berhema kerfesê hat çandin û berhevkirin. Bi giştî rûbera binê kerfes û kerfes 4,2 hektar bû. "Em hewl didin ku heya ku gengaz be bi cûrbecûr re bixebitin: xerîdar hewceyê zeviyên nû ne, em hewl didin ku wan mezin bikin," got serekê agronomê çandiniyê, Sergei Korolev. - Wek her çandek nû, ew ditirsiyan ku têra zanînê nebe. Lêbelê sala yekem encamên pir baş da, lewra em dikarin bi dilekî rehet bibêjin ku me ji çandiniyê hez kir û em plan dikin ku sala bê qada kerfes berfireh bikin.”
Şitil bingeha her tiştî ne
Di hilberîna kerfes de ya herî girîng mezinbûna tov e, ji ber ku kalîteya materyalê çandiniyê dê diyar bike ka nebat çawa pêş dikeve, bi bîr tîne Andrey Ivashkin.
Zehmetiya sereke ew e ku tovên kerfesê pir piçûk in. Pisporek ji Rijk Zwaan Rus hişyar dike: "Ji ber heman sedemê, ev çandin bi tovkirina rasterast dijwar e ku mezin bibe," tovên piçûk hêdî hêdî şîn dibin.
Bi gelemperî, kerfes di çend heyaman de tê çandin: tov dikarin ji nîvê Gulanê heya Tîrmehê li axa vekirî werin çandin. Ya ku ew li Mayontak Matusevichy dikin ev e. "Em di sê qonaxan de kerfes diçînin: em parê yekem tovên tov di meha Adarê de diçînin, ya duyemîn.
di destpêka Nîsanê de, û ya sêyemîn di dawiya Nîsanê de, "serokê çandiniyê, Vladimir Matusevich, parve kir. "Ev rê dide me ku em heta nîvê Cotmehê li Belarusê kerfes berhev bikin."
... dan Zehf zehmet e ku bi tovkirina rasterast mezin bibe, piçûk
tov hêdî hêdî şîn dibin
Andrey Ivashkin dibêje, "Algorîtmaya mezinbûna tov sade û zelal e." “Pêşî şitlan diçînin: di sindoqan de diçînin, dûv re di kaset an kûpekê de diçînin û dû re li axa vekirî diçînin.” Tovên tov bi gelemperî di 1ê Adarê de têne çandin, tov di roja 10-an de xuya dibin. Piştî vê yekê 7 rojên pêşîn, pêdivî ye ku germahiya 14-18 ° C were domandin da ku şitil dirêj nebin.
"Ji 17ê Adarê pê ve germahiya rojê dikare bibe 21 pileyî û bi şev jî dibe 15 pileyî," wî berdewam dike. - Di bingeh de, di seranserê vê heyamê de, qutiyên bi şitlan di serayên fîlimê de, bi gelemperî têne germ kirin têne girtin. Û di 1ê Avrêlê de, dema ku 2 pelên rastîn xuya dibin, ew di kasetan an jî qedehên bi torfê têne veguheztin." Ew bi qasî 5-ê Gulanê dest bi hişkkirina şitilan li derve dikin, û di 10-ê de, dema ku nebat 70-80 rojî ne û xwedî 4-5 pelên rastîn in, ew berê li zeviyê têne çandin. Van qonax û demjimêr hem ji bo petiole û hem jî ji bo kerfesên root tîpîk in.
Pisporê ji Rijk Zwaan Rus balê dikişîne ser vê yekê ku pêdivî ye ku şitilên qedandî bi hêsanî ji kasetan werin derxistin. Şitil bi destan an bi karanîna amûrên veguheztinê têne çandin. Di vê qonaxê de, pir girîng e ku meriv nebatan pir kûr neke, da ku xala mezinbûnê veneşêre, dibêje Andrey Ivashkin. Bi gelemperî, ji 1 heta 65 hezar nebatên kerfes ên petiole li 110 hektarî têne çandin (li gorî şert û mercên ax û avhewa, hebûna
teknolojiyek guncan û hewcedariyên bazarê).
Santiago Gaston, pisporê kerfesê li Rijk Zwaan Iberica, israr dike: "Nebatên kerfesê yên bi kalîte ne tenê yek ji wan girîng in, lê faktora herî girîng e ji bo bidestxistina hilberek bi kalîte ya bazarê di dema berhevkirinê de." - Spanya hilberînerê herî mezin e
kerfê petiole di çerxa zivistan-biharê de û hilberan ji gelek bazarên Ewropî - Almanya, Fransa û bakurê Ewrûpayê re peyda dike. Li Spanyayê, şitlên kerfesê di nebatên serayê yên pispor de têne çandin. Cotkar nebatek hişkkirî ya mezinahiya çêtirîn, ji bo çandiniyê amade ye (55-65 rojên demsala mezinbûnê). Em bi taybetî bi tovên kerfes ên kerfes ên şînkirî yên rast dixebitin. Tovên bi vî rengî pir zûtir û hêsantir di qulika şitilan de şîn dibin, ku ev yek di bidestxistina şitilên bi kalîte de bi girîngî wext xilas dike."
Qada kerfesê ji berê ve tê amadekirin da ku giya nemîne. Pêşiyên îdeal çandiniyên ku ji bo wan zibilên organîk hatine sepandin - kelem in. Piştî çandina şitilan li zeviyê, heke hewce be, gengaz e ku meriv stimulatorên mezinbûnê bikar bîne. Demsala mezinbûna vê çandiniyê 140-180 roj e (ji şînbûnê), û rêjeya berhema kerfes a kerfes 40-70 t/ha ye. Di heman demê de, herî zêde
Berhem li DYE'yê hat tomarkirin - 96 t/ha.
Kerfûs dema ku petyos qalind dibin, bê valahî têne berhev kirin. Lêbelê, hûn hewce ne ku wextê we hebe ku hûn wê jê bikin berî ku fiber hişk û hişk bibin. Kulîlk bi destan bi kêrek taybetî têne qut kirin, wan di asta axê de ji stûyê kokê vediqetînin. Hûn dikarin pelên jorîn jî kurt bikin. Ji bo kiriyarê dawîn tê firotin, kerfes bi dirêjahiya 27-35 cm û giraniya 150 heta 800 g tê birîn. Berî firotanê, nebat têne paqij kirin.
ji guliyên aliyê zêde. Pêvajoya hilberan ji rakirina pel û pelên negihayî, mezinbûn, pakkirin û hilanîna li jûreyên sarincokê ji bo sarbûna di germahiya 0 ° C û nemahiya têkildar ya herî kêm 98% pêk tê. Di pakêta perforkirî ya pispor de, ev hilber dikare 3-4 hefte di bin şert û mercên diyarkirî de were hilanîn.
Dema ku kerfesên kok berhev dikin, pêşî serî jê bikin, dûv re jî nebata kokê bixwe bikolin (ev dikare bi mekanîkî were kirin). Andrei Ivashkin dibêje: "Piştre kok tê paqij kirin û tê xistin nav konteynirek, ku tê hilanîn." "Çêtir e ku kerfes bi kokên paşîn ve were hilanîn da ku enfeksiyon nekeve deverên qutkirî, û berî ku ew ji xerîdar re were şandin, divê were şuştin, ji kokên paşîn were rakirin û ger hewce bike were paqij kirin."
Di germ û germê de
Şert û mercên ax û avhewayê di mezinbûna kerfes de rolek girîng dileyzin. Andrey Ivashkin dibêje: "Axa herî guncaw ji bo vê çandiniyê şînahiya bi rewa baş e." "Di heman demê de, li başûr ew pir caran avdana dilopan bikar tînin." Bi awayê, dema ku li ser dilopê mezin dibe
Ji bo avdanê jî axên sivik ên qûmî guncan in. Kerfes li ser axên lomik, hêşînahiyên sivik û zozanên qûmî jî berhemek baş nîşan dide. Pisporek ji Rijk Zwaan Rus hişyar dike ku axên dagirtî yên bi avê dagirtî ne ji bo vê çandiniyê ne guncaw in.
Li gorî ezmûna Sergei Korolev, tenê deverên axê yên baş, ne-lehîn ên ku avên binerd di kûrahiyek têra xwe kûr de cih digirin ji bo mezinbûna kerfesê maqûl in. Li gorî şefê agronomê Yekîtiya Agro Cotkaran "Ji bo Welatê Dayikê", çand pir tevlihev e ji ber ku
ku ji guhertinên germahiyê hez nake û di qonaxên destpêkê de, nemaze piştî çandiniyê, avdana domdar hewce dike. "Ji bo kerfesê, em hem avdana serrî û hem jî avdana dilopan bikar tînin," wî got.
Pisporê Kerfê Rijk Zwaan Iberica -
Santiago Gaston de Iriarte Dupui de Lome
Sergey destnîşan dike: "Kerfes çandinek pir şilhez e."
Kutko ji Raduga Phytosovkhoz. "Di hin rojên tîrmehê û tebaxê de, bi taybetî rojên germ, rêjeya avdanê di serê hektarekê de 250-300 m3 av bû û di tevahiya demsala çandiniyê de me ji serê hektarekê de nêzî 6-6,5 hezar m3 av bikar anî." Cotkarî avdana ser rûyê erdê bi sprinklerên pêşiyê yên hilberînerê Amerîkî TL bikar tîne. "Em bawer dikin ku li başûr, dema ku kerfes mezin dibe, bi taybetî ne tenê girîng e ku nebat bi mîqdarek têr şil were peyda kirin, lê di heman demê de kêmkirina germahiya tebeqeya hewayê ya rûvî jî - ev yek dibe alîkar ku çêtir çêbibe petiole, nebûna qulbûn û daristaniyê, "rêveberê giştî yê pargîdaniyê diyar dike.
Andrey Ivashkin berdewam dike, ev çandin di şert û mercên germahiyê de pir daxwaz e. "Kerfes dikare li germahiyên jêr 10 °C an, berovajî, di zêdebûnek girîng a germahiyê de şîn bibe, ji ber vê yekê pêdivî ye ku çavdêriya rejîma germahiyê were kirin," wî hişyarî dide. "Di zivistanê de, kerfes qeşa herî kêm -4 ° C tehemûl dike. Germahiya çêtirîn ji bo mezinbûnê ji 17 heta 24 ° C ye." Digel vê yekê, li Herêma Krasnodar, ku germahiya navîn di havînê de bi eşkere zêde ye, ev çandin bi serfirazî tê mezin kirin.
Celery ji berberiyê hez dike
ax - lom bi humus baş. Pêşiyên wê yên xwestî xiyar û yên din in.
berhemên ku di bin wan de tînin
madeya organîk
Kerfes ji hêla xwarinê ve jî pêdivî ye. Lêbelê, berî hilbijartina xwarinê, pisporek ji Rijk Zwaan Rus pêşniyar dike ku analîzek axê bikin da ku diyar bikin ka çi bi rastî hewce dike ku li her çandiniyek taybetî were zêdekirin. Zebûrkirina yekem bi gelemperî di roja 20-an de piştî çandina tov tê kirin, Andrey Ivashkin destnîşan dike. Kerfes hewceyê nîtrojen, fosfor, potassium û kalsiyûm û her weha hêmanên şopê ye. "Karxane
bi xwe îşareta kêmbûna mîkro û hêmanan dide. Ji ber vê yekê, heke hûn di navberê di navbera petiolan de tarîbûnê bibînin, ev tê vê wateyê ku kalsiyûm têr tune. Reşbûna navikê, zuwakirina pelê herî ciwan li navenda nebata kerfesê petiole jî dibe ku kêmasiyek girîng a boron nîşan bide. Digel vê yekê, heke rengek qehweyî li ser qutkirina çandiniya kokê xuya bibe, em dikarin qala kêmbûna boron bikin (paşê
valahî li cihê wê çêdibin), "ew diyar dike. "Ji ber vê yekê, girîng e ku meriv pergalek xwarina kalîteyê ya li ser bingeha encamên analîza axê û daneyên li ser asta bernamekirî ya hilberîna çandiniyê û rakirina xurdeyan bikar bîne," Vladimir Parkhomenko ji pargîdaniya Agroleto kurt dike.
Li Mayontak Matusevichy, hemî zibilên bingehîn li ser kerfes û zeviyên kesk têne sepandin: nîtrojen, fosfor û potassium. Serokê çandiniyê dibêje: "Em gubreya pelan bi boronê dikin û gubreyên yekbûyî didin." "Em tedbîrên parastinê jî digirin - berî çandina şitilan em herbicîd bikar tînin." Fungicides jî li çandiniyê têne bikar anîn - heya qonaxa 6
pelên. "Bê guman, pirsgirêkên nexweşiyan hene, ji ber vê yekê dermankirin hewce ne," Vladimir Matusevich piştrast e.
Yek rê ji bo parastina kerfes ji nexweşî û kêzikan ev e ku meriv bi zivirîna çandiniyê ve girêdayî be. Li gorî Andrei Ivashkin, bi îdeal divê kerfes piştî 3-4 salan li heman deverê were vegerandin.
Ji ber ku kerfes endamek ji malbata Umbelliferae ye, ku di nav wan de gêzer, gêzer, parsley û parsûk jî tê de heye, divê ev berhem bê guman li dû hev bên çandin.
qedexe ye. Vladîmîr Matusevich serpêhatiya xwe parve dike: "Kerf ji axa bi bereket hez dike - bi humusê baş şîn dibe." - Pêşiyên wê yên xwestî xiyar in
û berhemên din ên ku ji bo wan madeyên organîk têne zêdekirin. Em bi gelemperî piştî kelemê diçînin, di bin wê de tim zibil lê zêde dikin.” Zivirandina çandiniyê li “Maentak “Matusevichy” pir hêsan e: “20 hektar zeviyên me yên çandiniyê hene, em 10 hektarên din jî kirê dikin. Bi vî rengî, hemî zevî bi serfirazî li sê parzûnên wekhev têne dabeş kirin: li ser yekê em dexl diçînin, li yê din - kelem, û li ya sêyemîn - zeviyên kesk (kerfes, parsley, dîl, îspenax). Û sala bê em li şûna dexlan kelem diçînin, li şûna kelemê kesk û li şûna kesk jî genim diçînin.”
Sergei Korolev di heman demê de li ser hewcedariya çandiniya alternatîf jî diaxive. "Me cotkariyek piçûk heye - tenê 120 hektar e, ji ber vê yekê hîn ne gengaz e ku meriv zivirîna çandiniyê ya tam organîze bike - cîh destûr nade," serek agronomê Yekîtiya Agro Cotkaran "Ji bo Welat" gilî dike. - Em pratîkê dikin
zivirîna zeviyan da ku pirsgirêkên nexweşiyê kêm bike.” Di cotkariyê de gêzer an jî nebatên din ên çîçikan çênabin; li gorî vê yekê, xetera veguheztina nexweşiya cercospora, kêzika berjêr û kêzika toz di navbera zeviyên têkildar de tune. Lêbelê, li zeviyan bakterîoz heye, û hêj ne gengaz e ku meriv vê pirsgirêkê bi tevahî çareser bike, poşman e Sergei Korolev. "Bê guman, derketinên nexweşiyên cûrbecûr hene," ew dibêje. "Ew tam ji bo şerkirina wan e ku agronomên pispor hewce ne."
Andrey Ivashkin pê bawer e ku tedbîra çêtirîn ji bo şerkirina nexweşî û kêzikan pêşîlêgirtin e. Mînakî, mezinbûna cûrbecûr û hîbrîdên berxwedêr. Wekî din, amadekariyên taybetî dikarin li ser çandiniya berê werin sepandin. Bi awayê, kerfes bi gelemperî tê bikar anîn
Heman amadekariyên wekî gêzeran ji bo karanîna li ser axa Federasyona Rûsyayê têne pejirandin.
Tê bawer kirin ku pirsgirêka sereke ya agronomîstan dema ku kerfes mezin dike, kontrolkirina kêzikên mîna mêş û mêş e. Hûn dikarin bi karanîna kêzikan an rêbazên biyolojîkî - entomophages an amadekariyên taybetî bi wan re şer bikin. Di pratîkê de, kerfes pir caran ji nexweşiyan bêtir bandor li ziraran dike. Nexweşiyên herî gelemperî yên vê çandiniyê septoria (bandorê li ser şitlên qels dike), cercospora, sclerotinia, rhizoctonia û fusarium in. Di van çend salên dawîn de, zirareke mezin li çanda kerfes a petiole ji ber zerbûna fîtoplasma asterê (bi îngilîzî: Aster Yellows (Phytoplasma), ku bi kêzikên mêjikê, di serî de pelgewên şeş deq tê veguheztin. Ev nexweşî bi taybetî li herêmên başûr êrîşkar e. ya Rûsyayê, bi taybetî di destpêka - nîvê havînê de,
piştî destpêkirina çinîna dexlên zivistanê, dema ku kêzikên nexweş ji bo lêgerîna xwarinê koçî zeviyên zebze dikin, li wir enfeksiyon belav dibe. Bi gelemperî, ji bo bidestxistina hilberek pêşbazî ya bi kalîteya hêja, divê baldariyek taybetî were dayîn ji bo parastina kerfes ji nexweşî û kêzikan, destnîşan dike Andrey Ivashkin.
Çi li dora xwe diçe
Di dawiya sala 2018-an de, Tomara Dewletê ya Serkeftinên Veberandinê ku ji bo karanîna li Rûsyayê hatî pejirandin, 30 cûrbecûr pel û petîole û 31 cûrbecûr kerfesên kok hene. Vana bi gelemperî celebên bijartina Hollandî û Rûsî ne. Di heman demê de, qeyd bi domdarî bi cûrbecûr û hîbrîdên nû têne nûve kirin.
Andrey Ivashkin pê bawer e ku divê baldariyek taybetî ji bo hilbijartina hîbrîd û celebên herî maqûl ji bo çandiniyek taybetî were dayîn. Di nav hewcedariyên sereke yên cûrbecûr û hîbrîdên kerfesên petiole de, wî navên berxwedanê li hember nexweşî û kulîlkan, kêm fiber (ev hewce ye ku petio kêmtir hişk û zirav bin). Bi awayê, xerîdar bi giranî petikên kesk ên tarî, şirîn û şirîn tercîh dikin.
Andrey Ivashkin destnîşan dike ku celeb û hîbrîdên Hollandî di nav hilberînerên çandiniyê de bêtir populer in. "Gelek sedemên vê yekê hene: Berhemên wan bilindtir in, li hember nexweşiyan berxwedêr in û demên gihîştinê kurttir in," wî navnîş dike. "Û aliyek din a balkêş a cûrbecûr û hîbrîdên Hollandî hejmarek piçûk a guliyên alî an tunebûna wan a bêkêmasî û berxwedana wan a li hember şert û mercên nebaş ên hewayê ye."
Pispor dibêje, hêja ye ku meriv bala xwe bide tovên şînbûyî yên taybetî yên ku bi embrîyoyek şiyarbûyî - primed ve hatî hilberandin. Ew zûtir şîn dibin - jixwe di roja 4-an de di bin hin mercan de. Rast e, ew di şert û mercên hilanînê de bêtir daxwaz in (divê ew li germahiyek ku ji 5 ° C ne bilindtir werin hilanîn) û heyamek wan a refê kurttir e - ji 3 heya 6 mehan. "Ew bi gelemperî ji hêla hilberînerên mezin ên çandiniyê ve têne kirîn ji ber ku ew garantî ne ku zû û yeksan şîn dibin, û di encamê de hilberek homojen çêdibe," rave dike Andrey Ivashkin. "Yên ku xwedan qadên mezin in bi gelemperî naxwazin xetereyê bigirin, ji ber vê yekê ew bêtir amade ne ku tovên îsbatkirî bikirin." Pispor bi bîr tîne ku, li gorî standardan, germbûna tov divê ji% 70 ji jortir be û ji bo celeb û hîbrîdên Hollandî ev hejmar bi gelemperî ji 90-95% ne kêmtir e.
Di her rewşê de, hilberînerên çandiniyê divê tercîhê bidin cûrbecûr û hîbrîdên zonê yên ji dabînkerên pêbawer ên ku di qeydê de ne, pispor destnîşan dike.
Bikirerê xwe bibînin
Di her hilberîna çandiniyê de ya sereke mezinkirina hilberên bi kalîte û organîzekirina firotina wan e. Li gorî beşdarên bazarê di salên dawî de ti pirsgirêk di warê firotina kerfesê de derneketiye. Serokê Agronomê Yekîtiya Çandiniyê ya Cotkaran "Ji bo Welat" parve kir: "Me ji bo tevahiya hilberên hilberan kiryar dît." Berhema me ya yekem ji 4 hektar nêzî 140 ton bû. Fermî rasterast bi toran re naxebite; ew tevahiya cildê difiroşe firoşkaran. Sergey Korolev dibêje: "Hin ji xerîdarên me bi dikanên zincîreyê re, hin jî bi xwaringehan re dixebitin." "Em nikarin rasterast bi toran re bixebitin, ji ber ku çandiniya meya piçûk ne amade ye ku lojîstîkê peyda bike."
Li Komara Belarusê, pêkanîn hema hema heman e. Vladimir Matusevich bi bîr tîne: "Di destpêka salên 1990î de, me hilberên xwe li sûkê difirotin." "Aniha em bi firoşkarek re dixebitin ku hilberên demsalî ji me dikire, û zivistanê jî heman hilberan ji derve radigihîne." Cotkar pê bawer e: ger hilberîner bazarek peyda bike, wê hingê bê guman hêjayî çandina kerfê ye. Vladimir Matusevich razî ye, "Em hilberên xwe bi navînî 0,5-1 $ serê kîloyê difiroşin." "Lê ji bo min hêmana aborî ne ew qas girîng e: Ez ji çandina berhemên cihêreng razî dibim, û ev pir girîngtir e," wî bi dawî dike.
Andrey Ivashkin pê bawer e ku populerbûna kerfesê di nav xerîdaran de tenê dê mezin bibe. "Jiyanek tendurist bi zexmî di modê de ye, û kerfes yek ji xwarinên herî saxlem e ku hema hema di hemî parêzan de tê dîtin," ew dibêje. "Ev çand xwedan hejmarek taybetmendiyên kêrhatî ye û gelek vîtamîn, xwêyên mîneral, rûnên bingehîn, û fîtonsîdan dihewîne." Heya ku tendurustî û bedewî di modê de be, mirov dê berdewam kirîna kerfesê bike, gumana pispor tune.
Bi nêzîkbûna rast a ji vê çandiniyê re, li gorî bihayên serdest ên firotanê yên li sûkê, li ser bingeha hilberîna navînî 40-70 t / ha û bi saya zêdebûna domdar a daxwazê ji zincîreyên firotanê, hûn dikarin bi ewlehî li ser sûdmendiyê hesab bikin. kerfes petiole di asta 50-100%, di root de - di asta 30-70%, bi kurtî Andrey Ivashkin