Di 16ê Kanûnê de, li ser bingeha navenda lojîstîk a kooperatîfa dabînkirina xerîdar û kirrûbirra çandiniyê Novgorodsky Agrariy, dikanek nû ji bo cemidandina şokê ya hilberên çandiniyê dest bi xebatê kir.
Tesîsên hilberînê yên kooperatîfê li gundê Lesnoyê ne. Di heman demê de amadekariya pêş-firotanê ya hilberên nebatî jî tê organîze kirin - şuştin, paqijkirin, pakkirin û hilanîn.
Xeta nû ya cemidandina şokê bi beşdariya piştgiriya dewletê hat afirandin. Novgorod Agrarian di sala 2018-an de pêşbaziya alîkariyê ya herêmî ya di navbera kooperatîfan de qezenc kir û ji bo pêkanîna plansaziya karsaziyê, ku 27,5% ji lêçûna projeyê ya saziyê ye, hema hema 60 mîlyon ruble wergirt.
Di destpêkirina komxebatê de Cîgirê Serokê Hikûmeta Herêma Novgorod Timofey Gusev, Wezîra Çandiniyê ya herêmê Elena Pokrovskaya, Serokê Navçeya Novgorod Oleg Shakhov û cotkar - endamên kooperatîfê amade bûn.
Li gorî serokê kooperatîfê Denis Pavlyuk, ji bo kooperatîfê ev projeyek nû ye, bazarek nû ye. Dema ku her tişt di moda ceribandinê de derbas dibe, teknolojî li ser gêzeran tê xebitandin, lê wê hingê dê hemî sebzeyên koma "borsch" di nav cemidandina şokê de werin danîn. Di pêşerojê de, ew li bendê ne ku nebatên çolê bikar bînin - berrî, kivark ji bo cemidandinê.
“Niha em li kiriyarên van berheman digerin. Em plan dikin ku hevkarên me yên sereke di vê projeyê de hilberînerên mixên cemidî bin. Em plan dikin ku em ê li ser vê xetê serê saetekê 300 kg berhema qediyayî hilberînin, "got Denis Pavlyuk.
Oleg Shakhov bal kişand ser girîngiya tesîsa nû ji bo aboriya herêmê.
“Baş e ku em tesîsên hilberînê yên weha, qadên nû yên depokirinê vedikin. Ev, berî her tiştî, nirxa lêzêdekirî ya hilberên cotkarên me ye, û her weha hilberên herdem nû û bi kalîte, ku di wextê xwe de ji xerîdar re têne şandin. Zêdeyî, ev bacên zêde û karên nû ne. Ev tê wê maneyê ku mirov li gund dimînin."
Elena Pokrovskaya destnîşan kir ku li herêmê - li herêmên Novgorod û Borovichi - sê navendên lojîstîkî yên nûjen û bikêr ji bo amadekirina pêş-firotanê ya hilberên çandiniyê hene. Lê atolyeyek weha di warê karsaziya piçûk de ezmûna yekem e. Wezîr destnîşan kir ku hilberînerên sebze û kartol li herêmê bi tevahî hewcedariyên gel pêk tînin û got: Di vî warî de herêma me li bakur-rojava di rêza yekemîn de ye.
"Hevalên ji herêmên din vê pirsê dipirsin ka cotkarên Novgorod çawa bi hev re ew qas bihevre û bi bandor dixebitin. Kooperatîfa "Novgorodsky Agrarian" di her qonaxek pêşveçûnê de vê yekê nîşan dide. Qonaxa yekem - li ser amadekirina pêş-firotanê ya hilberan berî radestkirina zincîreyên firotanê - qediya, ya din jî hilberandina hilberan e. Ez piştrast im ku hûn ê pêşdetir biçin: hûn hewceyê tora xweya firotanê û ji bo hinardekirinê dixebitin. Hemî ev nîşan dide ku ne tenê karsaziya mezin, lê di heman demê de karsaziya piçûk jî dikare encamên mezin bi dest bixe. Ev hurmetê heq dike, "got Timofey Gusev.