Wekî ku vekolerên projeya EastFruit, li ser zarê beşdarên bazarê radigihînin, îro daxwaziya kelemê li bazara rûsî di asta herî nizm de ye di nav sebzeyên borscht de, ku cotkaran neçar dike ku bihayên van hilberan bêtir kêm bikin.
Bi vî rengî, di vê gavê de, hilberîner bihayên kelemê spî di navbera 7-14 ruble / kg (0,11-0,22 $ / kg) de diyar dikin, ku bi navînî 9% erzantir e ji dawiya hefteya xebatê ya paşîn. Di heman demê de, beşdarên bazarê qebûl dikin ku kêmkirina bihayan ji bo xurtkirina firotanê di vê beşê de alîkar nake.
Hêjayî gotinê ye ku hilberîner neçar in ku kelem bi buhayên ewqas kêm pêşkêş bikin dema ku li cotkaran jimarek mezin hilberên nestandard hebin. Di heman demê de, peydakirina sîstematîkî ya kelemên bi erzan ên ji Komara Daxistanê zextê li bihayan dike. Di heman demê de, çalakiya bazirganî û kirînê di vê beşê de pir neçalak dimîne, ku ev jî bandorek neyînî li ser bihayên xwe dike.
Hêjayî gotinê ye ku îro kelem li Rûsyayê bi navînî 44% erzantir ji dawiya Mijdara sala borî tê pêşkêş kirin. Ev bi zêdebûna giştî ya hilberîna van hilberan li welêt tê ravekirin. Li gorî aktorên sereke yên bazarê, gelek cotkaran biryar dane ku îsal qada kelemê zêde bikin. Wekî din, di gelek rewşan de, kalîteya kelemê vê demsalê ji ber şert û mercên nebaş ên hewayê zirar dîtiye. Berhemên bi vî rengî ji bo demek dirêj nayên hilanîn, û ji ber vê yekê cotkar îro neçar in ku cildên pir mezin ên hilberên nestandard bifroşin.