Di 21ê îlonê de li Melenki, di ekînoksa payîzê de, dema ku havîn digihêje zivistanê, di Roja Kartolê de gel bi awayekî berfireh meşiyan. Ez li nav bajar û hemû gundan gerîyam. Mêvan hebûn ku li dora xwe dimeşiyan - ew ji deverên cîran, ji Vladimir û hetta ji Moskowê hatin.
Lehengê cejnê kartol bû. Ji kulmek sade, ew pêşî bû keçek bedew, paşê bû şervanek-leheng, paşê jî bû gundî Stepan Kartofan. Melenkoviyan ev karakter tenê şeş sal berê afirandin, lê di nav çend sedsalan de bê guman ew ê bibe destanek. Û dîroknasên paşerojê dê nîqaş bikin ku li gundê Melenkovo kartolên navdar "Kartofanovsky" bi mezinahiya zilamek mezin bûne.
Çend turîstên çînî li her alî mêze dikirin û li kantonên xwe dixistin. Li Parka Navendî qerebalix tune bû, mirov dikare bibêje ku cîhek ku kartol bikevin tune bû. Hilberînek kartolê ya bêhempa îsal li navçeya Melenkovsky hate çandin, rekorek - ne tenê li herêma me bêhempa: heya 500 santîran ji her hektarekê!
Wêne Leonid Novikov.
- Îsal em plan dikin ku 46-48 hezar ton kartol berhev bikin - ev jixwe hesin e! – serokê navçeyê Viktor Gavrilov ji Vladimirskiye Vedomosti re got. – Û berê jî zêdeyî 36 hezar ton nehat komkirin. Ev sal salek rekor e! Niha rêjeya berheman ji her hektarekê zêdetirî 370 sentan e. Li herêmê, 3125 hektar bi kartol tê çandin, 1550 hektar jî hene - hema hema ji sedî 48ê hemû qadan. Lê rekolt wê ji nîvê berhema tevahiya herêmê derbas bibe. Û bi gelemperî ew 40% bû.
Ji parka bajêr heta çemê Unzha mirov dikaribû bihîst: "Ax, qutiya min tije ye!" "Her roj kartol li malê tê kelandin û sorkirin; ne ji tiştekî ye ku tevahiya Rûsyayê bi vê sebzeyê navdar e!" - Keçên Melenkov ên dengbêj stran gotin.
"Roja kartolê naha tê pîroz kirin, çinîna ji çar aliyên cîhanê tê pîroz kirin!" - ji sehneyê hat. Tewra polîsên, ku ji bo parastina nîzamê li meydanê hatine peywirdarkirin, bi hev re direqisîn, bi navgîniya ku xortên bihêz tenê karîbûn torbeyên kartol bibirin malê. Ew li vir hema hema hema ne tiştek hate firotin - gavê bigire! "Me ji we re bedewiyek anî fûarê: em bi guman dizanin ku dê her kes jê hez bike!"
Wêne Leonid Novikov.
Di fuarê de kartol bi sorkirî, bi buhar, pijandin, tirş, “çîp” û bi pîte, û di şorba kelemê de û di çermê wan de û bêyî çermê wan hatin pêşkêş kirin. "Bimeşe, Rusya, xweş bimeşe!" – Hunermendên amator ên ji navendên bêhnvedanê yên gundan germahiya şahiyê bilind kirin. Lê di heman demê de wan bi bîr xist: "Gelîno, herin seyranê, bê şerab, divê welat rizgar bibe!"
“Ey kartol-toşka-toşka, îdeala pêşengan! Yê ku kartol nexwaribe, kêfa wî nizane!” - Koroya keçan straneke kevin a sîxuriyê got, ku temenê wê nêzîkî sed salî ye.
Bi awayê, em dikarin bêjin ku kêm e ku niştecîhek welatê me kartolên Melenkovo nexwaribe! Tovên kartolên ji çandiniya kolektîf a Bolşevîk bi dehan salan li seranserê Yekîtiyê hatin çandin. Lê dîroka kartolên Melenkovo bi sedsalan vedigere.
Wêne Leonid Novikov.
Dîroknasên herêmî dibêjin ku cara yekem li Rûsyayê li navçeya Melenkovsky kartol hatin çandin. Û wan çinîneke wisa didirûn ku hemû navçeyên parêzgehê bûne mînaka Melenkoviyan. Dîroknasekî herêmî ji VV re got: "Min berê ew qas malzemeyên arşîvan berhev kiriye ku têra sê pirtûkan e." - Xeyala min: Ji bo Petrûs li Melenki abîdeyek ji Taganrogê xerabtir çêbike. Jixwe, hûn dikarin nîqaş bikin ka çi girîngtir e - fîloya wî an kartolên wî!
Serekê qeymeqam Vîktor Gavrîlov tevî hemû Melenkoviyan şa bû:
- Em niha festîvala kartolê ya herî mezin e - em diçin tomarkirinê! Her çend herêma me li gorî herêmên din xwedî mezintirîn kerta kartol nebe jî. Lê ez difikirim ku ji bo mezinbûn û hilanîna wê hin teknolojiyên herî pêşkeftî yên me hene - ne li her deverê tiştên weha hene.
Di vê navberê de, wan ji "kolanan" digotin - pêşangehên heft gundan: "Cîhê ku sobe lê ye, li wir girek heye, her kes ji vê yekê kêfxweş e! Em ê bi destikê bilîzin û em we vedixwînin lîstikê! Wezîf hêsan e: hesinê xwe hildin û bibînin ka kî herî zû dikare xwe bigihîne sobê.” Welatiyên ku qet destên wan negirtibûn potên kartolan hildan û birin firinê. "Ew çendî dijwar e ku ew hewl didin, lê wan got ku ew nekarin wê ragirin!"
“Werin, mêvanên delal, biçin Kolana Gonçarnaya!”: Navçeya Melenkovskî bi hosteyên firaxên gundê Korovino navdar e. Li vir xwarinên xwemalî ji axê spî têne çêkirin, li ser dar têne şewitandin, û bi glaze têne pêçandin. Porselen Saxon li ku ye? Ji kê re lazim be, li vir ew ê çîqek weha çêkin ku çavên Saksonek jî ji serê wî derkeve.
Wêne Leonid Novikov.
Û çawa keçên ji Lyaxov li ser sehneyê dans kirin, dilê min hejand. "Eh, ah!" – bapîr li ser kursiyan jor û xwar diçûn. "Em herin babo, şorba kelemê biceribîne," dapîran ew sar kirin, "ew ê germtir bibin!"
Û şorba kelemê bi rastî super bû, tenê "super"!
Organîzatorên festîvalê diyar kirin: "Me festîvala meya gastronomî ya Melenkov heye, îsal jê re "ProShchi" tê gotin. – Her niştecihekî li gor rîtmaya xweya xezînekirî di polên hesinî de şorba kelemê amade dikir.
Reçeteyên şorba kelemê, wusa dixuye, bi rastî jî kevnar bûn: "Li vir şorba kelemê ji Butylitsyê ye, û li vir jî ji Lyakhov!", "Û şorba kelemê ya min şorba kelemê dihewîne, hûn tê de li goşt nagerin: ew şorba kelemê ye. !", "Hûn ê fêr bibin." kelemê teze bi qirçîn, zengilên pîvaz, bîber bi dil!", "Û gêzerên spehî - kevçîyek amade bikin!"
Wêne Leonid Novikov.
Şorba kelemê ya Lyakhovsky xelata Grand Prix girt: temaşevanên ku di rêzê de sekinîn hesinê rijandin heta binî vala kirin. Welatiyan reçete xwestin. Û ew hêsan e: ya sereke ev e ku kelem û kartol ên Lyakhov in. Tenê veşartî ev e ku kelem kulîlk e.
Li meydana ku makîneyên çandiniyê lê dihatin nîşandan, hespek di zencîreyê de bi erebeyekê hebû. Ew sembola berê bû. Ya hazir bi otomobîlên mezin ên amerîkî û îngilîzî ve hat kesayet kirin, zarokan xwest ku li kabloyên xwe rûnin.
Wêne Leonid Novikov.
Xwediyê hespê Volodya got: "Ez ji gundê Lekhtovo, niştecihên gundê Îlkînskî me." "Ez kartol li ser xaka xwe diçînim û alîkariya kesên din dikim." Hemî amûrên min li vir in: pûl, xençerek, gir. Vana hîn jî di bin Tsar de hatine çêkirin; ew ji bapîrên xwe mîras bûne. Dê îsal çinek çênebe! Ji çar hektar - zêdetirî 30 çente, lê min çar çandin! Û hespek li gund hîn jî yekem tişt e! Lê dê traktorek here nav bexçeyê gund? Û ez bi hespek im - erê, bi hêsanî!
Hespê bi keneke bêdeng razî bû: - Rast e, Volodya, tu çi dibêjî. Kes ji baxçeyên gundiyan zêdetir kartol nakole. Ew li ser zibilê hespan e!»
Û bi vî awayî akordeyonîstan lîstin, xelat pêşkêşî baştirîn pargîdaniyên çandiniyê kirin, keçan dans kirin, potên hesinî yên bi şorba kelemê vala kirin, û kuçika Stepan Kartofan li ser zevî û gundên Melenkovo di balonê de firiya.
Ew ber bi ezmên ve, rasterast ber bi ewran ve rabû, û ji aliyê bayê ve hat hilanîn dûr, dûr. Û Stepan Kartofan ji bihuştê mêze kir ku gundiyên Melenko çawa zêrê kartolên xwe distînin, ji roja xweş sûd werdigirin, çawa Unzha, bi tama êvarê pêçayî, mîna kulmek azwer di nav zeviyên dirûnê de diqelişe, û li deverek li ser asoyê niştecîh Melenkî ma. “Min rêveçûnek xweş derbas kir! - Kartofan bi bîr anî. "Ez ê bê guman sala bê werim."
Source: https://vedom.ru/