Komeleya Soyuzkrakhmal ya Pargîdaniyên Pêvajoya Genimê Pêşkeftî encamên 2020-an kurt dike û li ser hêviyên pîşesaziyê diaxive. Yearsal, pîşesaziya pêvedana kûr a genim hem ji karsaziyê hem jî ji dewletê eleqeyek zêde nîşan dide. Ev ji ber berhêmên berhemhên genim ên li Rûsyayê ye. Berhemên jêrzemînê hilberên bi nirxê zêdekirî zêde ne, ku di bazara navxweyî de kêm in û firotina li derveyî welêt bi kêr e.
Hilberîna hilberên kirarkirina kûr a genim li Rûsyayê tenê di kategoriya dextrînan de mezinbûnek girîng nîşan da.
Ji bo 10 mehên sala 2020-an, li Rûsyayê 238,9 hezar ton stargehên xwemalî hatin hilberandin. Rêjeya mezinbûnê li gorî par% 1,7 bû. Nîvê vê hejmarê ji hêla hilberînê ve li Navçeya Navendî li herêmên Tula, Tambov, Voronezh, Lipetsk û Orel hate peyda kirin.
Ji bo stargehên guherîn, nîşander hema hema neguherî: di Çile-Çirî ya îsal de, Rûsyayê 49,1 hezar ton hilber kir. Ji ber vê yekê, ji Çile-Çirî 2019, nebatên navmalî 48,0 hezar ton hilberandin. Zêdebûn% 2,3 bû. Hema hema nîvê nîskeyên guhertî li herêma Rostov (23 ton) têne hilberandin: hilberînerê herî mezin ê nîskê, şirketa Amilko, li wir kar dike. Berhema wan a sereke nişaneya guhertî ya pîşesaziyê ye.
Di kategoriya îsotên glukoz-fruktoz de 10 mehên vê salê hema hema guhertin tune. Rêjeya mezinbûnê ji ber destpêkirina kapasîteya hilberîna Kompleksa Biyoteknolojîk Rosva% 2,3 bû. Di sala 2020-an de, Federasyona Rûsyayê 159,8 hezar ton şîran çêkir. Hema bêje hemî syrup li Navçeya Federal a Navendî li herêmên Tula, Ryazan û Kaluga têne hilberandin. Nîvê (76,8 hezar ton) qebareya hemî-Rûsî ji hêla kargeha Cargill ve li Efremov hate peyda kirin.
Di çile-cotmeha sala 2020-an de cildên hilberîna syrupa nîskê 382,1 hezar ton bû - ew li gorî heman heyama sala borî 0,8% kêm bûn. Kêmbûna hilberînê ji ber kêmbûna cildên hilberînê yên li herêmên Tambov û Rostov bû.
Hilberandina dextrînan li gorî heman heyama sala par di 12,4 mehên vê salê de% 10 zêde bû - ew bû 7,6 hezar ton. Piraniya dextrînên Rûsî li herêma Oryol (6,1 hezar ton) ji hêla nebatê nîsk a OOO Zvyaginsky ve têne hilberandin.
Li gorî Xizmeta Statîstîkên Dewleta Federal, bihayên navînî yên stargehên xwemalî di Çirî 2020 de li Rûsyayê 24 ruble / ton bû. Li gorî Cotmeha 550,7, biha bi 2019 rûbil / ton zêde bûn. Buhayên hilberîner ên navînî ji bo syrupa starchê di cotmeha îsal de li gorî cotmeha par 512,8 rûbil / ton zêde bû, û bû 765,0 ruble / ton. Zêdebûna bihayên ji bo hilberên kirarkirina kûr a genim ji hêla bihayên bihurîn ên ji bo materyalên xav - genimê genim û genim ve tê rave kirin, ji ber ku heya% 18 mesref li ser kirîna materyalên xav têne xerckirin.
Ji bo sê çarêkên 2020-an, hinardekirina hilberên gewherê kûr gihîşt 23,4 hezar ton: 10,9 hezar ton şirûba nîskê, 0,9 syrupên glukoz-fruktozê, 0,8 hezar ton starnên guhertî û 2,1 hezar ton stargehên guhertî, veguherandin esteran. Di nav şaxên xwemalî de, cildên herî mezin ev in: 0,4 hezar ton qurmê genim, 5,9 hezar ton qalikê gûzê, 1,3 hezar ton qalikê kartol. Bi tevahî, hilberên starchê yên bi 10,2 mîlyon $ ji Rûsyayê hatine hinardekirin. Portsxracat li gorî par zêde bû: di neh mehên 2019an de, 17,9 hezar ton berhem bi mîqdara 9,3 mîlyon $ hat hinardekirin
Portsthalata hilberên nîskê hem ji hêla diravî û hem jî ji hêla fîzîkî ve ji îxracatê girîngtir e: ji bo 9 mehên vê salê ev bû 68,2 hezar ton bi nirxê 66,4 mîlyon dolar. Hejmara îtxalatên di sala 2020-an de pir zêde bû: di heman serdema sala 2019-an de 48,7 hezar ton hilberên nîsk û nîskê bi qasî 52,1 mîlyon dolarî derbasî Rûsyayê bûn. Hêjayî gotinê ye ku hilberên ku nirxek lêzêdekirî ya wan zêdetir e têne îthal kirin: di warê fîzîkî de, îtxalat sê carî ji hinardeyê derbas dike, lê di warê diravî de - şeş carî.
Ger em li ser hilberên taybetî biaxifin, wê hingê nîskên guherî di îtxalatên li Rûsyayê de di nav hilberên kûrkirina gewherê de pêşeng in - îsal qebareya îtxalatan 35,4 hezar ton bû. Wekî din, kategoriyên jêrîn di cildên girîng de têne peyda kirin: 1,8 hezar ton starchê genim, 1,5 hezar ton starch, 5,7 hezar ton starch kartol, 1,1 hezar ton starch cassava, 2,5 hezar ton starch cassava. ton sîrûbên glukoz-fruktozê, 3,8 hezar ton maltodextrîn, 14,9 hezar ton gluten korn.
Pîşesaziya pêvedana genim bi hin zehmetiyan re rû bi rû ye. Ya yekem, nebûna agahdariya veberhênerên potansiyel li ser taybetmendiyên pîşesaziyê. Ya duyemîn, nebûna personelên jêhatî ji bo destpêkirin û xebitandina hilberînê. Ya sêyemîn, pargîdaniyên pêşeroj hewce ne ku li ser mijarên lojîstîk û firotanê bifikirin. Komeleya Pargîdaniyên Pêşkeftî yên Pêvajoya Genimê di hemî waran de dixebite da ku di pîşesaziyê de hişyarî û eleqeyê zêde bike, û bi rayedaran re jî têkiliyê dide.
"Wezareta Çandiniyê tedbîrên pêşvexistina pîşesaziya me pêş dixe. Bi taybetî, vegerandina beşek lêçûnên lojîstîkî ya hilberan, deynên tercîhî yên demkurt ên ji bo kirîna materyalên xav ji bo bêtir kûr kirinê, û her weha deynên veberhênanê yên tercîhî yên ji bo avakirin an nûjenkirina karsaziyan. Mekanîzmaya vegerandina beşek lêçûnên rasterast ên ku ji bo avakirin an nûjenkirina pargîdaniyên ku ji bo pêvajoyê kûr ên genim projeyên veberhênanê bicîh dikin hatine kişandin, baldariya taybetî heq dike. Hêvî dikim ku ew di 2021-an de bixebite. Berjewendiya dewletê, hilberînek mezin û hewcedariya karsaziya Rûsî ji bo hilberên kûrkirina pêvajoyê, bala pîşesaziya me di pîşesaziya me de zêde dike. Gelek projeyên weha berê têne bicîh kirin, û derfetên avakirina pêşerojê jî têne nîqaş kirin. Em pîşesaziya xwe wekî "niche", lê pir hêvîdar dibînin, "şîrove dike Oleg Radin, serokê komela" Soyuzkrakhmal ".
Derheqê Komela "Soyuzkrakhmal"
Komeleya Pargîdaniyên Pêvajoya Gihandina Giran a Pêşkeftî rêxistinek nehfeyî ya profesyonel e ku ji xurtkirin û geşepêdana bazara navxweyî ya ji bo pêvedana kûr a genim re dibe alîkar. Komeleya SoyuzStarch di 1998-an de hate damezrandin û naha karsaziyên herî mezin ên pîşesaziyê dike yek, ji% 80 nîska xwemalî, ji% 70 şirûpên glukoz û glukoz-fruktozê, 65% starnên guhertî û maltodextrîn û her weha 100% L-lîzîn peyda dike. sulfate ya hilberîna navxweyî.