Di 28-ê Gulana 2020-an de, pisporên pîşesaziya çandinî-xwarinê li ser tevnvîsa "Bazara hilberên starchê di pandemîkek de" de, ku ji hêla Komeleya "Roskrakhmalpatoka"... Di bûyerê de 94 kes ji Rûsyayê, Ukrainekrayna, Kazakistan û Belarus beşdar bûn - nûnerên pargîdaniyên starch û pîşesaziya xwarinê, dabînkerên alavê, komeleyên pîşesaziyê, pargîdaniyên veguhastinê.
Pîşesaziya çandinî-xwarinê ji krîzê herî kêm bandor dike, ji ber ku hilberên daxwaziya bingehîn ji hêla daketina hêza kirînê ve herî kêm bandor dibin. Di dema tedbîrên tixûbdar de tevî kêmbûna nîşangiran, pêşbîniyên salane bê guhertin. "Krîza daxwazê di 2020 de ji salên berê pir bihêztir e. Di destpêka krîzê de, sektorên xwarin û çandiniyê di hilberîn û daxwazê de sist dimînin. Hilweşîna daxwazê li HoReCa bi beşê kêm ê sektora xizmetê li Rûsyayê û asta herî kêm a vexwarina xwarinê li derveyî xanî tê şirove kirin. Pêşbîniyên vê salê nayên revîzekirin, lê hêviyên ji bo salên bê dibe sedema fikaran "- dibêje Daria Snitko, serokê Navenda Pêşbîniya Aborî ya Gazprombank JSC.
Pavel Paramonov, Gerînendeyê Lêkolîna Sûkê li Cargill LLC, li ser hêviyên sûkê peyivî: "Performansa pîşesaziyê dikare bi hinardekirina hilberên starchê baştir bibe. Hilberîna etanol, sotemeniyên biyolojîk û biyopolîmer dikare pirsgirêka zêdeyî kapasîteyê çareser bike, bi verastkirina hikûmetê ya hêsantir û piştgiriya ji hikûmetê. Di heman demê de, di vê gavê de, nûjenkirina dezgehên hilberîna heyî ji hêla aborî ve ji avakirina yên nû çêtir e ".
Evgeniy Rebny, nûnerê SiccaDania li Ewropaya Rojhelat, mercên sereke yên pêkanîna serfiraz a projeyên ji bo hilberîna nîsk kartolê rêz kir: "Di demên berê de, febrîqeyên nîskê wekî awayek pêvajoyê kartolên ne standard dihatin dîtin. Ji ber vê yekê, pargîdaniyên bi hilberîna kêm, ku nikaribûn ava kartol û pelçikê pêvajoyê bikin, hatin avakirin. Wekî encamek, di febrîqeyên wusa de pirsgirêkên çopê çêbûn, zirar da hawîrdorê, û xebata wan bi gilî û gazincên ji gelên heremî bû.
Pêdivî ye ku kargehek starchê ya nûjen xwediyê xetên pêvedana avêtinê be - ev ne tenê dê pirsgirêka hevaltiya jîngehê ya hilberandinê çareser bike, di heman demê de hilberên din jî bistîne û qazancê zêde bike.
Ji bo ku tevliheviyek hilberîna wusa bi kêr were, pêdivî bi pêvedana hejmarên girîng ên kartol heye. Li gorî vê, veberhênanên girîng.
Hûn jî hewce ne ku girîngiyek girîng bidin bingeha madeya xav, ji ber ku ji bo serfiraziya projeyê, pêdivî ye ku nebat bi madeyên xav ên têr were peyda kirin. Todayro gelek kargehên Ewrûpî notên teknîkî (naveroka navincî ya nîskê ji% 18-19%) pêvajo dikin. Her weha, nexşeya kevneşopî ya xebatê ev e ku dema parvekarên nebatê cotkarên ku ji bo nebatê kartol diçînin tê de hene. Cotkarê xwedan pargîdaniyê ne tenê ji bo kartolên radestkirî, lê di heman demê de li gorî performansa pargîdaniyê drav jî distîne. Cotkar ji mezinbûna kartolê ji bo pêvajoyê sûd werdigirin ji ber ku ew ne hewce ne ku di derbarê danasîna kartol û bazirganiya wê de xeman bixwin. Ji bo vê yekê, ne hewce ye ku cotkar bi rêzkirin, redkirin, şûştin û pakkirina kartolê re mijûl bibe. Her weha, cotkar rasterast bi geşepêdana nebatê, zêdekirina karîgeriya hilberînê û serbestberdana hilberên nû re eleqedar e (mînakî, fîbera parêzê, nîska guhertî).
Hevkarên bûyerê pargîdaniya veguhastin û lojîstîkê Europack û pargîdaniya Symbio bûn (pisporî - çareseriyên biyoteknolojî ji bo pargîdaniyan ji bo pêvedana kûr a madeyên xav ên koka nebat û ajalan).
“Tevî rewşa heyî jî, pargîdaniyên şaxê starch karê xwe nedan sekinandin. Diyar e, di hawîrdora îroyîn de, domandina kapasîteya hilberînê pir dijwartir û bi rîsk e. Tevnavê Komeleya "Roskrakhmalpatoka" armanc e ku ji bo hilberînerên hilberên starch û çalakiyên pêwendîdar piştgiriya agahdariyê biafirîne. Pargîdaniya "Symbio", biyoteknolojî wekî bingeha pêvajoyên hilberandinê di pîşesaziya xwarinê de ji 25 salan zêdetir pêşve dibe, piştgirî dide înîsiyatîfa Komeleyê û hewl dide ku pêvajoyê kûr ê genimê li Rûsyayê bêtir pêşve bibe ", - Pavel Galimkhanov, rêvebirê Koma Teknolojiyên Enzîman, bûyerê şîrove kir.
Ludwig Tarkhanyan, Midûrê Giştî yê Europack, ji bo veguhastina syrupa nîsk çareseriyên lojîstîkî pêşkêş kir: "Ji Adara îsal ve, di mercên xwe-tecrîdkirin û sînorkirinên li gelek herêmên Rûsyayê hatine danîn, konteynerîzasyona barkirina bargiraniyê bi taybetî girîng bûye, ji ber ku ew dihêle em hilberînan" ji derî bi derî "bê navber û di kurttirîn dema gengaz. Di rewşa heyî de zêdekirina hinardekirina melayan û ji bo veguhastina wê kêmbûna kronîk a veguhastinê, flexitanks alternatîfek kalîteyî ye. Ew gengaz dikin ku bargiranî bi komikên piçûk li her devera cîhanê ji xerîdara dawîn re bişînin, dema ku tu pêwendî bi binesaziya barkirina benderan û termînalan tune. Ji bo parastina kalîteya melayê di flexitanks de, xalîçeyên germkirinê têne bikar anîn. "
Oleg Radin, Serokê Komela Roskrakhmalpatoka, civîn kurt kir: “Tevnavêrîn di forma nîqaşek çalak de hate li dar xistin. Me karibû hejmarek bêhempa ya pisporan li yek malperek kom bikin. Em ji encamên bûyerê pir keyfxweş in û plan dikin ku bi rêkûpêk were lidarxistin ”.
Source: Komele Roskrakhmalpatoka
Derheqê Komeleyê de: Komeleya Hilberînerên Rûsî yên Berhemên Starch û Treate rêxistinek nehfeyî ya profesyonel e ku xurtkirin û geşepêdana hilberîna navmalî ya hilberên starchê pêş dixe, ji bo parastina bazara navxweyî ji pêşbaziya newekhev a bi pargîdaniyên biyanî re. Komele di 1998-an de hate damezrandin û naha karsaziyên herî mezin ên pîşesaziyê dike yek, ku ji% 80 hilberîna navxweyî ya nîsk, syrupên glukozê û asîdên amînoyî peyda dike.